吃太多辣會降低免疫力

辣的食物吃多了， 不僅會讓人便秘、上火， 還容易患上感冒或其他疾病， 這點往往為大家所忽視。 其原因主要是吃辣所導致的免疫力降低。

含有辣椒、胡椒、花椒、蔥、薑、蒜的食物， 在中醫裡統稱為“辛味食物”。 這些食物具有很大的“發散”作用， 過多食用， 容易“耗氣”， 嚴重者可導致氣虛， 而氣虛者最為明顯的表現就是免疫力降低。 因此， 很多人辣的食物吃多了， 反而會覺得渾身無力、容易疲倦。 這種氣虛的症狀一旦找上門來， 感冒等疾病也就會不期而至。

一般說來， 辣味食物比較適合生長在四川等潮濕地區的人食用， 北方乾燥地區的人食用後， 上火、氣虛等症狀會更嚴重。 從體質上說， 有些人屬於陰虛火旺者， 平時就容易出現口乾舌燥、咽喉腫痛、便秘等現象， 吃了辣的食物雖然一時痛快， 但過後會讓這些症狀加重幾倍。 尤其是便秘嚴重後， 體內代謝廢物長時間蓄積，

其中的毒素會嚴重危害人體健康。

吃辣後在短時間內會大汗淋漓， 有種很舒服的感覺， 主要是因為辣味食物可以刺激汗腺分泌， 加速新陳代謝和氣血運行， 對身體有一定好處。 但是， 吃辣一定要適量， 對北方人來說， 一周或兩週一次， 已經足夠了。 而且， 能夠促進氣血運行的食物並非只有辣椒， 橘子、南瓜、大棗、羊肉等溫性食物都可以達到這個效果。 吃辣後， 最好適當增加飲水量和蔬菜、水果的攝入， 以淡化辛味食物對身體的不利影響。