核桃這麼吃補腎又長壽
核桃在國外， 人稱“大力士食品”、“營養豐富的堅果”、“益智果”;在國內享有“萬歲子”、“長壽果”、“養人之寶”的美稱。 核桃仁味甘、性溫， 能補腎助陽、補肺斂肺、鎮咳祛痰、潤腸通便， 可用於肺腎兩虛型咳嗽、腸燥便秘、腎虛腰痛、小便不利等病的治療。 以下兩種食療方有助補腎、延年益壽。
核桃仁大米粥
核桃仁30克， 大米100克， 洗淨後加水共煮成粥。 每日1劑， 分早、晚二次溫服， 能溫陽健脾、納氣歸腎， 可用于脾腎陽虛哮喘治療。
核桃仁生薑片
核桃仁1～2個， 生薑1片。 每晚睡前同嚼吞服， 可補肺腎納氣、止咳平喘、祛風和胃， 對哮喘有輔助治療作用。
核桃怎麼吃健康又延壽
核桃是個寶疙瘩， 可也講究吃法和宜忌。 劉主任認為， 應該適量、長期、堅持服用。 核桃仁所含的脂肪，
同時應該適當減少其它脂肪攝入， 以避免熱量攝入過高。 核桃火氣大， 含油脂多， 吃多了會令人上火和噁心， 正在上火、腹瀉的人不宜吃。 很好的一種吃法是把核桃仁和紅棗、大米一起熬成核桃粥喝， 因為核桃可以補“先天之本”， 大米、紅棗可以補“後天之本”， 這樣搭配起來， 保健效果最佳。
連續幾個月吃核桃， 可以黑頭發。 一天用量是4-5個最適合。 一天不必吃太多， 堅持天天吃。
1、核桃肉， 每次食三個， 早晚各一次， 連續半個月， 治百日咳及慢性支氣管炎。
2、核桃肉1公斤， 搗爛， 蜂蜜1公斤和勻， 用瓶裝好， 每次食一匙， 一日兩次， 開水送下， 治虛喘。
3、核桃肉五個， 搗爛， 用黃酒沖服， 治乳汁不通。
4、核桃肉三個， 搗爛， 山慈菇3克研末， 調勻， 黃酒送服， 治乳瘡。
5、核桃肉、黑芝麻、桑葉各30克， 搗如泥狀， 作丸， 每服10克， 一日兩次， 治神經衰弱、健忘、失眠， 夢多， 食欲不振。
6、核桃肉搗爛， 用姜湯送服， 治虛寒症的噁心吞酸。
7、核桃一個， 燒炭存性， 研細末， 治嘔吐， 胃寒者姜湯送服;胃熱者黃芩12克煎水送服， 氣鬱者黃酒送服。
8、核桃十個， 打破， 連殼煎湯服， 治孕婦胎氣上逆。
9、核桃肉、冰糖、麻油各500克， 同蒸熟， 在7-10天內食完， 可治膽結石。
10、核桃肉200克， 用食油炸酥， 加白糖適量混合研成乳劑或膏狀， 於1—2天內分數次服完(兒童酌減)， 可治泌尿系結石。
