家常紫薯南瓜饅頭的做法

紫薯南瓜都是在市場上極為平常的食材， 雖然它們看起來非常的普通平常， 但是我們要知道紫薯和南瓜都是非常營養的食材， 對於我們的身體健康有著很大的幫助。 紫薯和南瓜都具有防癌的作用， 並且南瓜能提高人體的免疫力， 紫薯能夠清腸排便。 因此南瓜和紫薯對於皮膚的排毒有著很好的作用。 我們在日常的生活中經常用紫薯和南瓜製作饅頭， 那麼你知道紫薯南瓜饅頭的做法是怎麼樣的？

食材：南瓜100克、紫薯100克、牛奶一袋、麵粉適量、溫水適量、乾酵母適量

做法：

1、南瓜去皮去瓤切成塊， 紫薯洗淨。

2、上鍋蒸制20分鐘左右。

3、將南瓜用勺子碾成泥。

4、適量乾酵母用溫水化開， 將南瓜泥、一半酵母水和牛奶倒入麵粉中。

5、揉成光滑的南瓜麵團。

6、用同樣的方法將紫薯碾成泥。

7、將紫薯泥、剩下的一半酵母水和牛奶倒入麵粉中。

8、揉成光滑的紫薯麵團。

9、將麵團放置溫暖的地方發酵一個半小時左右。

10、發酵好的麵團分別取兩塊， 擀成兩張圓餅。

11、將擀好的圓餅疊放在一起。

12、從圓餅底部開始卷起。

13、最後卷成長條狀。

以上就是美味的家常紫薯南瓜饅頭的做法。 我們都知道饅頭是人們都喜歡的早點， 在日常的生活中， 人們製作饅頭的原料主要是麵粉。 用紫薯和南瓜製作饅頭， 不僅饅頭有著南瓜的黃色也有著紫薯的紫色， 這樣不僅使得饅頭的顏色變得非常的好看， 而且味道也變得更加的香甜， 是大家都會喜歡的早點。