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健脾利濕的紅豆薏米山藥粥

山藥粥是一種非常營養美味的粥品, 不同的食材搭配, 其營養美味效果都不一樣;今天小編給大家介紹的是, 山藥和紅豆、薏米搭配, 此粥有很強的健脾利濕功能;下面就跟隨小編來學習一下它的做法吧。

紅豆薏米山藥粥的原料:

紅豆、薏米各一把、山藥1根、燕麥片適量。

紅豆薏米山藥粥的做法:

1、紅豆和薏米洗淨後, 放後砂鍋中, 加水蓋好蓋子, 中火加熱至鍋中水煮開, 再煮2-3分鐘, 關火, 不要開蓋, 燜30分鐘;

2、山藥削去外皮, 洗淨切小塊, 燕麥片切碎一些;

3、將山藥塊和燕麥片倒入燜夠30分鐘的鍋中, 蓋好蓋子, 開火繼續煮;

4、煮至鍋中水再次開後, 再煮2-3分鐘, 關火, 不要開蓋, 燜30分鐘即可。

溫馨提示:別看紅豆薏米山藥粥的做法簡單, 但是它的食療作用可不小, 尤其適合體質虛弱、大病初愈的人食用。