健康生活

桑寄生:補肝腎 強筋骨 壯陽道

說到桑寄生大家都不太熟悉, 它到底長什么樣呢?下面小編就為大家具體來介紹一下桑寄生。 桑寄生為桑寄生科常綠小灌木植物桑寄生或槲寄生的帶葉莖枝。 說道這大家都有疑問, 難道寄桑生就是“樹枝”嗎?是的, 大家不要疑惑, 寄桑生就是一種可入藥的植物, 大多選擇帶葉莖枝入藥。


桑寄生為桑寄生科常綠小灌木植物桑寄生或槲寄生的帶葉莖枝

一般都是選擇在冬季至次春采割, 除去粗莖, 切成段, 整過晾干即為中藥寄桑生。 桑寄生的主要功能有補肝腎;強筋骨;祛風濕;安胎。

補腎是寄桑生的主要功能, 也就是說寄桑生是一種補腎中藥

補腎是寄桑生的主要功能, 也就是說寄桑生是一種補腎中藥。 補腎中藥寄桑生還有個神奇的傳說呢!

相傳古時候, 有一個財主的兒子常年患風濕, 每到陰濕寒冷的天氣渾身都疼痛難耐, 行動十分困難。 聽說南山上與一位郎中治風濕非常好, 財主便讓自己家的長工去求醫。 但是經過這個郎中診治多次沒有多大的效果。 又是一年冬天, 財主的兒子風濕病逐漸加重, 長工又被派去請南山上的那個郎中。

之后郎中趕緊采些寄生在桑樹上的枝條, 回去熬藥, 果然有效, 所以取名為“桑寄生”。

話說這一天, 天氣很惡劣, 大山被冰雪封住了, 行走十分困難, 長工走一會就已經累的不行了, 于是長工就在一顆老桑樹旁的山洞里休息。 這事長工心里就在嘀咕, 路那么遠, 吃那個藥也不見好, 還吃它干嘛!這時抬頭看見那顆老桑樹的小枝條,

很像以前買回去的草藥, 干脆就把它帶回去給財主的兒子治病。 沒想到吃了這個枝條十幾天以后, 財主的兒子竟然好了。

桑寄生的主要功能有補肝腎;強筋骨;祛風濕;安胎。

于是財主想要去答謝南山上的郎中, 郎中感到莫名奇妙,

問了長工才知道原因。 之后郎中趕緊采些寄生在桑樹上的枝條, 回去熬藥, 果然有效, 所以取名為“桑寄生”。

這是一個多么帶有神奇色彩的傳說啊, 從此寄桑生也就被人們廣泛使用了。 這是關于寄桑生止風濕的傳說, 其實寄桑生還有另外一個功效就是補腎功能, 今天小編就為大家介紹幾種寄桑生補腎的藥膳, 讓大家多了解一些寄桑生的知識。

桑寄生蘆根煲黃鱔 有補腎益血、清熱解毒的成效

一、桑寄生蘆根煲黃鱔

食材原料:桑寄生60克、蘆根30克, 黃鱔3條、生姜3片。

制作方法:1、桑寄生、蘆根分別淘洗干凈, 稍浸泡;

2、黃鱔宰殺后洗凈, 用生鹽或熱水燙下除去黏液, 置鍋中稍煎至微黃, 濺入少量清水。

3、一同與生姜放進瓦煲內, 倒入清水1500毫升, 大火滾沸后改為小火煲約1個小時, 調入適當食鹽便可。

食用功效:有補腎益血、清熱解毒的成效

二、氣血溢補湯

食材原料:烏骨雞一斤, 鴨肉一斤, 豬排骨半斤, 雞骨架100克, 鴨骨100克, 雞血藤30克, 仙鶴草25克, 狗脊20克, , 旱蓮草十五克, 桑寄生15克, 女貞子十五克, 合歡皮十克,白術八克,生地黃八克,續斷八克,人參六克,姜15克,大蔥20克,、黃酒30克,鹽12克,味精、胡椒,花椒少許

氣血溢補湯?補腎血,強筋骨,安心神

制作方法:

1.將以上中藥去凈灰渣,切成薄片,煎濃汁,濾凈雜質;

2.將烏骨雞宰殺后去毛,去內臟;

3.將鴨肉洗凈,與烏骨雞一同入沸水中氽一下,取出切成條塊,巨細均勻;

4.雞骨架、鴨骨、豬骨剁成短節;

5.沙鍋置中火上,摻鮮湯一鍋,將雞骨、鴨骨、豬骨放入鍋底;

6.放入烏骨雞、鴨肉塊燒開,撇去血沫;

7.加姜塊、蔥片、紹酒、花椒、中藥汁,文火燉至雞、鴨軟爛;

8.揀出蔥、姜、花椒、骨頭,加精鹽、胡椒粉、味精調好味即可服用。

食用功效:補腎血,強筋骨,安心神

三、桑寄生燉鵪鶉

食材原料:鵪鶉1只,干桑寄生十五克,生姜片六克,鮮湯、雞精、川鹽各適當。

制作方法:1、鵪鶉洗凈砍成塊,入鍋,加鮮湯燒開,打凈浮沫

桑寄生燉鵪鶉 有補肝腎、益氣血、祛風濕、補脾健胃的功效。

2、放川鹽、生姜片、干桑寄生,燉至鵪鶉爛時,起鍋加雞精即成。

食用功效:有補肝腎、益氣血、祛風濕、補脾健胃的功效。

四、桑寄生黑魚湯

食材原料:鮮桑寄生40g,朱砂根片10g,白糖20g,凈黑魚肉200g,水豆粉、川鹽、雞精、鮮湯、蔥花、料酒各適量。

桑寄生黑魚湯 補脾肝腎、祛風清熱、解毒利水

制作方法:1、朱砂根片洗凈,入鍋,加鮮湯燒沸

2、加凈鮮桑寄生、川鹽煮沸

3、將凈黑魚肉片成厚片,拌上川鹽、水豆粉,放入湯鍋內

4、加白糖、料酒燒沸,打凈浮沫,煮至熟

5、起鍋放雞精、蔥花即可服用。

食用功效:有補脾肝腎、祛風清熱、解毒利水、活血益血的功效。

五、桑寄生黃芪燉肉

食材原料:桑寄生16g,黃芪15g,豬腿肉300g,生姜片5g,八角2粒,鮮湯、川鹽、雞精各適量。

桑寄生黃芪燉肉 補肝腎、益血安胎、滋陰潤燥的功效

制作過程:1、將豬腿肉切成片,洗凈,入鍋,加鮮湯燒沸,打凈浮沫

2、放八角、黃芪、桑寄生、生姜片、種鹽,燉至爛

3、起鍋加雞精即可服用。

食用功效:有補肝腎、益血安胎、滋陰潤燥的功效。

六、桑寄生燒板栗

食材原料:桑寄生18g,杜仲皮15g,凈鮮板栗200g,玉米油、紅糖適當。

桑寄生燒板栗 有補肝腎、強筋骨、養胃健脾的功效

制作過程:1、鍋內放玉米油燒熱,凈鮮板栗、桑寄生翻炒幾下

2、加清水、杜仲皮、紅糖,燒至爛時,起鍋即成。

食用功效:有補肝腎、強筋骨、養胃健脾的功效。

七、補腎壯陽 養元雞子

食材原料:雞蛋2個,小茴香6克,菟絲子15克,桑寄生15克,蜜炙黃芪15克。

補腎壯陽 養元雞子 有補腎健腦,健壯元陽之效。

制作過程:

1、雞蛋打入碗中備用;

2將藥材一起放入砂鍋中,加水適當,煎煮2小時

3、趁沸時濾取藥汁沖調蛋花,可依自己口味調以白糖或食鹽。

食用功效:有補腎健腦,健壯元陽之效。

補腎中藥寄桑生對中老年有風濕和腎虧的人來說可謂是一種神藥了,吃一種藥治兩種病,那是再好不過的了。在此小編建議大家趕快行動起來,為家里的中老年人群做幾道寄桑生藥膳,既滋補腎脾又祛濕止痛,快快行動吧!

合歡皮十克,白術八克,生地黃八克,續斷八克,人參六克,姜15克,大蔥20克,、黃酒30克,鹽12克,味精、胡椒,花椒少許

氣血溢補湯?補腎血,強筋骨,安心神

制作方法:

1.將以上中藥去凈灰渣,切成薄片,煎濃汁,濾凈雜質;

2.將烏骨雞宰殺后去毛,去內臟;

3.將鴨肉洗凈,與烏骨雞一同入沸水中氽一下,取出切成條塊,巨細均勻;

4.雞骨架、鴨骨、豬骨剁成短節;

5.沙鍋置中火上,摻鮮湯一鍋,將雞骨、鴨骨、豬骨放入鍋底;

6.放入烏骨雞、鴨肉塊燒開,撇去血沫;

7.加姜塊、蔥片、紹酒、花椒、中藥汁,文火燉至雞、鴨軟爛;

8.揀出蔥、姜、花椒、骨頭,加精鹽、胡椒粉、味精調好味即可服用。

食用功效:補腎血,強筋骨,安心神

三、桑寄生燉鵪鶉

食材原料:鵪鶉1只,干桑寄生十五克,生姜片六克,鮮湯、雞精、川鹽各適當。

制作方法:1、鵪鶉洗凈砍成塊,入鍋,加鮮湯燒開,打凈浮沫

桑寄生燉鵪鶉 有補肝腎、益氣血、祛風濕、補脾健胃的功效。

2、放川鹽、生姜片、干桑寄生,燉至鵪鶉爛時,起鍋加雞精即成。

食用功效:有補肝腎、益氣血、祛風濕、補脾健胃的功效。

四、桑寄生黑魚湯

食材原料:鮮桑寄生40g,朱砂根片10g,白糖20g,凈黑魚肉200g,水豆粉、川鹽、雞精、鮮湯、蔥花、料酒各適量。

桑寄生黑魚湯 補脾肝腎、祛風清熱、解毒利水

制作方法:1、朱砂根片洗凈,入鍋,加鮮湯燒沸

2、加凈鮮桑寄生、川鹽煮沸

3、將凈黑魚肉片成厚片,拌上川鹽、水豆粉,放入湯鍋內

4、加白糖、料酒燒沸,打凈浮沫,煮至熟

5、起鍋放雞精、蔥花即可服用。

食用功效:有補脾肝腎、祛風清熱、解毒利水、活血益血的功效。

五、桑寄生黃芪燉肉

食材原料:桑寄生16g,黃芪15g,豬腿肉300g,生姜片5g,八角2粒,鮮湯、川鹽、雞精各適量。

桑寄生黃芪燉肉 補肝腎、益血安胎、滋陰潤燥的功效

制作過程:1、將豬腿肉切成片,洗凈,入鍋,加鮮湯燒沸,打凈浮沫

2、放八角、黃芪、桑寄生、生姜片、種鹽,燉至爛

3、起鍋加雞精即可服用。

食用功效:有補肝腎、益血安胎、滋陰潤燥的功效。

六、桑寄生燒板栗

食材原料:桑寄生18g,杜仲皮15g,凈鮮板栗200g,玉米油、紅糖適當。

桑寄生燒板栗 有補肝腎、強筋骨、養胃健脾的功效

制作過程:1、鍋內放玉米油燒熱,凈鮮板栗、桑寄生翻炒幾下

2、加清水、杜仲皮、紅糖,燒至爛時,起鍋即成。

食用功效:有補肝腎、強筋骨、養胃健脾的功效。

七、補腎壯陽 養元雞子

食材原料:雞蛋2個,小茴香6克,菟絲子15克,桑寄生15克,蜜炙黃芪15克。

補腎壯陽 養元雞子 有補腎健腦,健壯元陽之效。

制作過程:

1、雞蛋打入碗中備用;

2將藥材一起放入砂鍋中,加水適當,煎煮2小時

3、趁沸時濾取藥汁沖調蛋花,可依自己口味調以白糖或食鹽。

食用功效:有補腎健腦,健壯元陽之效。

補腎中藥寄桑生對中老年有風濕和腎虧的人來說可謂是一種神藥了,吃一種藥治兩種病,那是再好不過的了。在此小編建議大家趕快行動起來,為家里的中老年人群做幾道寄桑生藥膳,既滋補腎脾又祛濕止痛,快快行動吧!