女人貧血怎麼辦 試試4款美食

臨床上， 貧血的表現為皮膚蒼白、面色無華、疲倦、乏力、頭暈、耳鳴、記憶力衰退和思想不集中等。 那麼貧血的人吃什麼補血最快呢？今天給大家帶來女人貧血吃什麼最好是食物！

貧血食譜

1.蓮藕牛腩湯

食材：牛腩600克， 蓮藕500克， 紅豆15克， 生薑4片， 蜜棗2個。

做法：牛腩洗淨， 切大塊， 去肥油， 放沸水裡焯一下， 取出在冷水裡漂洗乾淨， 滴幹水。 蓮藕洗淨， 刮皮去節， 拍成大塊， 紅豆， 生薑， 蜜棗洗淨， 與牛腩一起放入鍋中， 加清水， 武火煮沸後轉文火煲3小時， 調味供用。

2.血糯紅棗粥

食材：血糯米50克、糯米30克， 紅棗15枚， 白糖適量。

做法：將血糯米、糯米洗淨， 用清水浸泡一夜;紅棗洗淨， 用水浸泡2小時。 將血糯米、糯米、紅棗放入鍋內， 倒入適量清水， 先用大火煮沸後， 再改用小火煮成稠粥， 加入白糖調好口味， 即可食用。

3.芹菜炒豬肝

食材：芹菜300克， 豬肝300克， 生抽、酒、生粉、糖、生薑汁、花生油、鹽、胡椒粉各適量。

做法：將豬肝洗淨， 切成3釐米厚的小塊， 用開水焯一下， 加適量生抽、酒、生粉、糖、生薑汁等醃料， 進行醃漬浸泡。 芹菜洗淨， 切成5-6釐米長的段， 用開水燙一下即撈出， 瀝出水分。 燒熱鍋， 下入油， 以猛火燒熱， 下豬肝煸炒， 再加芹菜段， 繼續炒， 加入鹽、胡椒分和生薑汁炒勻，

4.首烏紅棗雞蛋湯

食材：何首烏24克、去核紅棗12個、雞蛋2個。

做法：雞蛋煮熟， 去殼。 首烏紅棗洗淨。 全部用料一齊放入鍋中， 加清水適量， 文火煮30分鐘， 調味即可。 隨量飲用， 也可調入蜜糖服。

貧血吃什麼

烏雞

烏雞肉是黑黑的， 有的女性看著就不想吃， 其實烏雞湯是大補之物，

牛肉

牛肉每一百克就含有3.3mg的鐵含量， 牛肉中還含有豐富的優質蛋白質， 極易被人體消化吸收， 不僅能有效的補血， 還能夠增強機體的免疫力。

黑木耳

黑木耳含有豐富的鐵， 是一種天然的補血食品， 可以有效的防治缺鐵性貧血。 除了補血之外， 還能夠幫助身體排毒。 （參考網站：憨憨娛樂）

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