健康食療

常見的防癌食物 常吃5種食物防癌

常見的防癌食物 常吃5種食物防癌

現代大多數人會談癌色變, 但是癌症的出現不是偶然, 其和很多因素有關。 我們提到經常喝酒、吸煙、熬夜、過度日曬等人群容易患癌, 除此之外, 還介紹了癌症的預防以及日常的防癌食物, 希望對你有所幫助。

1.綠茶

茶葉中的有機物可以阻斷致癌物質——亞硝胺在人體內的合成, 起到防癌作用。

2.草莓

新鮮的草莓可以阻止癌細胞的形成, 同時草莓還可以對抗白血病和預防再生性貧血障礙等血液方面的疾病。 而其中的維生素C可以抗氧化、美白。

3.葡萄

葡萄之所以能夠防癌, 是因為其中的花青素和白藜蘆醇, 這兩種物質都是天然的抗氧化劑, 可以抑制癌細胞的變異, 以及抵抗細胞的氧化。

4.胡蘿蔔

β-胡蘿蔔素具有很好的防癌效果, 除了胡蘿蔔中之外, 南瓜、木瓜、西蘭花中也會含有。

5.獼猴桃

獼猴桃富含多種維生素, 尤其維生素C的含量在果類中最高, 是蘋果的30倍, 葡萄的60倍。 通過補充維生素C可以阻斷體內的致癌物質亞硝胺的產生, 起到很好的抗癌作用。