中醫常識

推薦 吃大棗的6大好處

1、棗能提高人體免疫力, 並可抑制癌細胞。 藥理研究發現, 紅棗能促進白細胞的生成, 降低血清膽固醇, 提高血清白蛋白, 保護肝臟,

紅棗中還含有抑制癌細胞, 甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質;

2、棗中富含鈣和鐵, 它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用, 中老年人更年期經常會骨質疏鬆, 正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血, 大棗對他們會有十分理想的食療作用, 其效果通常是藥物不能比擬的;

3、經常食用鮮棗的人很少患膽結石, 這是因為鮮棗中豐富的維生素C, 使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸, 膽固醇少了, 結石形成的概率也就隨之減少;

4、棗所含的蘆丁, 是一種使血管軟化, 從而使血壓降低的物質, 對高血壓病有防治功效;

5、棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲;

6、對病後體虛的人也有良好的滋補作用。