酸奶冰淇淋的做法

冰淇淋可以說是年輕人和小孩子的最愛， 尤其是在炎熱的夏天， 不管是走在大街上， 還是在各種各樣的冰淇淋店里面， 我們都可以看到手拿冰淇淋的人， 可以有效的幫助我們緩解夏季口渴酷熱的問題， 在生活中很多人對酸奶冰淇淋非常的喜歡， 下面去看看酸奶冰淇淋的做法。

其實酸奶可以有效的幫助我們促進腸胃的蠕動， 有助于消化， 這樣就可以達到很好的減肥效果， 但是制作成的冰淇淋比較的涼， 熱量高， 所以說絕對不能夠多吃， 對身體健康也會帶來不利的影響。

蛋黃3個， 砂糖3tbs， 忌廉或鮮奶或淡奶200ml， 酸奶500ml

1、蛋黃加糖打至奶白色(用電動打蛋器會省力很多);

2、忌廉倒入鍋中， 用小火煮至鍋邊起泡(不可煮滾)， 慢慢倒入打發的蛋黃， 拌勻;

3、倒回鍋中， 小火煮至濃稠， 要不停攪拌， 煮約15分鐘， 直到木匙背面能沾起雪糕漿。

4、放涼后倒入酸奶拌勻;

5、冷凍40分鐘，

6、根據情況重復步驟5。 吃的時候可以淋上巧克力醬或自己喜歡的果醬。

上面就是關于酸奶并欺凌的制作方法介紹， 希望大家通過這些介紹之后能夠更加的注重自己的飲食保健， 雖然可以享受冰淇淋帶來的美味， 但是也不能貪戀這樣的食物， 尤其是腸胃不好的人還是應該少吃。