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四季養生

大暑時節巧用芳香消暑化濕

暑, 熱也, 大暑, 大熱。 大暑就是這個夏季中頂級炎熱的時段。 此節氣正值中伏前後, 高溫悶熱;且是雷陣雨最多, 易挾濕。 暑濕之氣乘虛而入, 最易使人心氣虧耗, 尤其老人、兒童、體虛氣弱者, 往往會引發苦夏、中暑等病。

相傳大暑是一年中最熱的一天, 大暑的熱千萬不可小覷, 稍微不注意就可能引發中暑、熱中風、肩周炎、水中毒、腸道傳染等疾病, 嚴重者, 甚至會因為中暑而喪失性命。

大暑養生六處方

處方1:大暑是全年溫度最高, 陽氣最盛的時節, 在養生保健中常有“冬病夏治”的說法, 故對那些每逢冬季發作的慢性疾病, 如慢性支氣管炎、肺氣腫、支氣管哮喘、腹瀉等病是最佳治療時機。

處方2:大暑時節, 最易中暑, 儘量避免中午時段出去, 出行時一定要備上防曬物品。

處方3:天熱會導致人體倦怠, 可以多吃一點解暑食物和養生粥。

處方4:空調適當, 以免身體受寒。

處方5:要避免“情緒中暑”。 越是天熱越要“心靜”, 可採用“心理暗示”和“心理納涼法”等法調整情緒。

處方6:起居要調整好, 中午應午睡0.5~1小時。

大暑時節養生六要點

巧用芳香植物 消暑化濕

大暑正值“中伏”前後, 是一年中氣溫最高的時候。 這個時候往往心氣容易虧耗,

尤其老人、兒童、體虛氣弱者往往難以抵禦酷暑, 而導致中暑等問題發生, 出現頭暈、心悸、胸悶、注意力不集中、大量出汗等症狀。

要化解這些症狀, 最好的方法是合理安排工作, 注意勞逸結合;避免在烈日下暴曬;注意室內降溫;保證充足的睡眠;講究飲食衛生, 正確的飲食可以幫助人體抵禦暑濕的侵襲, 可以多吃一些冬瓜、薏米、茯苓、山藥等食物, 最好的方法是以這些食材熬粥或煮湯。

如果已經感覺到頭暈了, 也可以用芳香型植物來緩解頭暈。 比如新鮮的藿香葉、薄荷葉、佩蘭等, 用來煮湯或熬粥。 因為新鮮藿香葉的主要功效是芳香化濁、祛暑解表;薄荷的主要功效是疏散風熱, 利咽透疹, 舒肝瀉熱, 可以起到較好的效果, 專家也提醒,

夏季以濕熱為主, 服用藿香鮮葉保健是可行的, 但要注意不能過度, 也不能將其作為治療疾病的方法。 而且藿香和薄荷均不宜久煎, 以藿香為例, 煮的時間長了其芳香之氣會消失, 就起不到原有效果了, 因此最好在粥、湯煲好前的幾分鐘才放入。

趁暑化濕解冬病

大暑是全年溫度最高, 陽氣最盛的時節, 在養生保健中常有“冬病夏治”的說法, 故對於那些每逢冬季發作的慢性疾病是最佳的治療時機, 在夏季養生中尤其應該細心調養, 重點防治。

“不過也不是所有慢性病都能利用暑天來治療, 還得依個人體質。 ”專家說, 暑天陽氣旺盛, 治病就是通過艾灸等方式利用補充陽氣來達到療養效果, 通常情況下, 那些冬天容易患的疾病也就是陽虛症的疾病是可以冬病夏治的。

比如慢性支氣管炎、肺氣腫、支氣管哮喘、腹瀉、風濕等陽虛症疾病, 有上述慢性病的人可以利用好大暑這個時節治病, 若是一些體質熱的慢性病人就不適合用這種方式來治療了。

多飲暖水益消暑

夏季養生, 水也是人體內十分重要、不可缺少的健身益壽之物。 俗話說“人是水澆成的”, 這話不無道理。 水約占人體重量的百分之七十左右, 傳統消暑的養生方法十分推崇飲用白開水。

需要提醒的是, 為了解渴有人一次性飲水過多, 殊不知這樣會增加心臟負擔, 使血液濃度快速下降, 甚至出現心慌、氣短、出虛汗等現象。 所以, 炎熱季節, 渴極了應先喝少量的水, 停一會兒再喝。

藥食同粥補氣清暑

大暑氣候炎熱, 可以用粥來滋補身體。 李時珍認為, “粥與腸胃相得, 最為飲食之妙”。 醫學界公認, 粥能補益陰液, 生髮胃津, 健脾胃, 補虛損, 最宜養人。 粥是在相對溫度較低、時間較長的情況下熬出來的, 可減少對蛋白質、脂肪的分解破壞和維生素的流失, 並使一些礦物質能夠溶于湯中,使粥更具營養價值。

在大暑節氣,典型的“度暑粥”可以選擇綠豆百合粥、西瓜翠衣粥、薏米小豆粥,這些食材都具有補氣清暑、健脾養胃的功效,可以幫助市民安度盛夏。

藥粥則對老人、兒童、脾胃功能虛弱者均適宜,大暑喝粥,可以放一些拇指淮山、茯苓等藥材,祛濕效果會更好。

消暑切莫動“肝火”

另外,大暑時節高溫酷熱,人們易動“肝火”,經常會出現莫名的心煩意亂、無精打采、食欲不振等問題,也被稱為“情緒中暑”。“情緒中暑”對夏日養生和身心健康危害很大,特別是老年、體弱者,由於情緒障礙時會造成心肌缺血、心律失常和血壓升高,甚至還會引發猝死。

專家提醒,有心腦血管疾病的人一定要避免生氣、著急等極端情緒,應儘量做到“心靜自然涼”。

“桑拿天”健身宜散步

大暑時節東莞的天氣往往悶熱、潮濕,人體感覺熱,但即使大汗淋漓也不能解熱,很容易中暑。因此大暑養生首先要避開 “桑拿天”,悶熱天氣儘量少出門、少活動,即使出門也不能長時間暴露在露天環境中。為了讓體內的濕氣散發出來,應儘量在早晚溫度稍低時進行散步等強度不大的活動。

此外,專家還強調,三伏天裡有慢性病史的病人特別是中老年人發生心、腦血管意外的可能性遠遠大於年輕人,因此中老年人在盛夏高溫中健身要避免體力消耗過大的運動項目,比如快跑、器械運動等。

大暑吃什麼

大暑喝粥需以補氣清暑,健脾養胃為主。清補食物有綠豆、百合、黃瓜、豆芽、鴨肉等;清暑食物有冬菇、紫菜、西瓜、番茄等;健脾養胃食物則為赤小豆、薏米、南瓜等。大暑吃什麼,以下就介紹幾種典型的度暑粥。

綠豆粳米粥:綠豆60克,粳米100克。將綠豆放入溫水中浸泡2個小時,再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。此粥可每日早晚各吃一次,有祛熱毒、止煩渴、消水腫的作用,特別適合老人和兒童食用。

苦瓜菊花粥:苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖適量。苦瓜洗淨去瓤,切成小塊。粳米和菊花洗淨,二者同入鍋中,加適量清水,大火水開後,將苦瓜塊、冰糖加入鍋中,改用小火煮至米爛粥稠即可。此粥可清暑熱、止痢解毒,適用於中暑煩渴、下痢等症的輔助食療。忌同時食用濕燥、麻辣、厚膩的食物。

西瓜皮粥:西瓜皮100克,大米50克。將西瓜皮削去外表硬皮,切成丁。大米淘洗乾淨放入沙鍋中,加入適量水和西瓜皮用旺火煮沸,再轉用小火煮成粥,調入白糖,具有清熱解暑、利尿消腫作用,常食可防中暑。

薏米小豆粥:薏米20克,赤小豆30克,大米100克,水適量。將薏米、赤小豆用冷水浸泡2小時,大米洗淨,加入適量水,同煮成粥,能健脾滲濕、清熱消暑。

最後要提醒的是,大暑時節高溫酷熱,人們易動“肝火”,經常會出現莫名的心煩意亂、無精打采、食欲不振等問題,這也被稱為“情緒中暑”。“情緒中暑”對夏日養生和身心健康的危害很大。特別是老年體弱者,由於情緒障礙時會造成心肌缺血、心律失常和血壓升高,甚至會引發猝死。 並使一些礦物質能夠溶于湯中,使粥更具營養價值。

在大暑節氣,典型的“度暑粥”可以選擇綠豆百合粥、西瓜翠衣粥、薏米小豆粥,這些食材都具有補氣清暑、健脾養胃的功效,可以幫助市民安度盛夏。

藥粥則對老人、兒童、脾胃功能虛弱者均適宜,大暑喝粥,可以放一些拇指淮山、茯苓等藥材,祛濕效果會更好。

消暑切莫動“肝火”

另外,大暑時節高溫酷熱,人們易動“肝火”,經常會出現莫名的心煩意亂、無精打采、食欲不振等問題,也被稱為“情緒中暑”。“情緒中暑”對夏日養生和身心健康危害很大,特別是老年、體弱者,由於情緒障礙時會造成心肌缺血、心律失常和血壓升高,甚至還會引發猝死。

專家提醒,有心腦血管疾病的人一定要避免生氣、著急等極端情緒,應儘量做到“心靜自然涼”。

“桑拿天”健身宜散步

大暑時節東莞的天氣往往悶熱、潮濕,人體感覺熱,但即使大汗淋漓也不能解熱,很容易中暑。因此大暑養生首先要避開 “桑拿天”,悶熱天氣儘量少出門、少活動,即使出門也不能長時間暴露在露天環境中。為了讓體內的濕氣散發出來,應儘量在早晚溫度稍低時進行散步等強度不大的活動。

此外,專家還強調,三伏天裡有慢性病史的病人特別是中老年人發生心、腦血管意外的可能性遠遠大於年輕人,因此中老年人在盛夏高溫中健身要避免體力消耗過大的運動項目,比如快跑、器械運動等。

大暑吃什麼

大暑喝粥需以補氣清暑,健脾養胃為主。清補食物有綠豆、百合、黃瓜、豆芽、鴨肉等;清暑食物有冬菇、紫菜、西瓜、番茄等;健脾養胃食物則為赤小豆、薏米、南瓜等。大暑吃什麼,以下就介紹幾種典型的度暑粥。

綠豆粳米粥:綠豆60克,粳米100克。將綠豆放入溫水中浸泡2個小時,再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。此粥可每日早晚各吃一次,有祛熱毒、止煩渴、消水腫的作用,特別適合老人和兒童食用。

苦瓜菊花粥:苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖適量。苦瓜洗淨去瓤,切成小塊。粳米和菊花洗淨,二者同入鍋中,加適量清水,大火水開後,將苦瓜塊、冰糖加入鍋中,改用小火煮至米爛粥稠即可。此粥可清暑熱、止痢解毒,適用於中暑煩渴、下痢等症的輔助食療。忌同時食用濕燥、麻辣、厚膩的食物。

西瓜皮粥:西瓜皮100克,大米50克。將西瓜皮削去外表硬皮,切成丁。大米淘洗乾淨放入沙鍋中,加入適量水和西瓜皮用旺火煮沸,再轉用小火煮成粥,調入白糖,具有清熱解暑、利尿消腫作用,常食可防中暑。

薏米小豆粥:薏米20克,赤小豆30克,大米100克,水適量。將薏米、赤小豆用冷水浸泡2小時,大米洗淨,加入適量水,同煮成粥,能健脾滲濕、清熱消暑。

最後要提醒的是,大暑時節高溫酷熱,人們易動“肝火”,經常會出現莫名的心煩意亂、無精打采、食欲不振等問題,這也被稱為“情緒中暑”。“情緒中暑”對夏日養生和身心健康的危害很大。特別是老年體弱者,由於情緒障礙時會造成心肌缺血、心律失常和血壓升高,甚至會引發猝死。