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前列腺癌如何食補比較好 推薦患者宜吃的食物

雖說前列腺癌的發病原因很複雜, 目前已知的因素包括年齡、種族、遺傳、飲食、輸精管結紮、吸煙、其他前列腺病變等。 但是飲食因素占了很重要的位置, 那麼前列腺癌患者如何食補比較好呢?下面本文就給前列腺癌推薦宜吃的食物, 趕緊來看看。

前列腺癌患者宜吃的食物

雞肉:連續41年補充攝入足量硒的男性死於前列腺腫瘤的可能性要低63%。 一塊雞胸肉就足以提供給你一日所需的硒。

麥芽菌:麥芽菌含有大量的維生素E和鋅。 如果補充維生素E和每日攝入鋅, 患有前列腺腫瘤的幾率會分別降低20%和45%。

全麥玉米餅:含有硒和大量纖維 充分可溶性纖維素的食物可降低體內的PSA水準。 PSA是患上前列腺腫瘤的標誌。

精瘦肉:屬於富含蛋白質的食物, 對身體大有裨益, 可以補充優質蛋白每日一個即可, 可以煮食或者與其他蔬菜炒食。

水果:豐富的維生素含量使其深受大家青睞,

最大眾化的水果每日食用, 最好在兩餐之間。

雞蛋:富含優質蛋白和人體必需的維生素, 屬於高熱量食物每日食用, 炒食, 煮食均可, 切忌過多食用。

前列腺癌的食補方:番茄魚片

【配方】 鮮魚500g(河魚, 海魚均可), 胡蘿蔔70g, 蔥頭50g, 芹菜50g, 香菜半棵, 白胡椒5 粒,

白糖15g, 番茄醬25g, 食油70g, 幹辣椒、白醋適量。

【制法】魚去鱗, 去內臟, 洗淨後片下肉, 並切成扁塊;蔥頭切細絲, 胡蘿蔔切成花刀片, 芹菜切細絲。 將魚片加食鹽、胡椒粉拌醃一下, 再沾麵粉, 入熱油鍋內炸至金黃色撈出。 炒鍋燒熱, 加底油, 油熱後放蔥頭絲、胡蘿蔔片、芹菜絲、幹辣椒段、香菜、胡椒料, 煸炒至半熟, 加番茄醬, 煸炒片刻, 再加適量清水, 放入魚片, 燒一會即可出鍋食用。 味道魚美, 酸甜適口, 營養豐富。

【用法】 佐以食用。

【功效】 明目益氣, 健脾補虛。

【主治】 主要適用於前腺癌血漿蛋白低下者。

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