健康食譜

川貝雪梨膏

川貝雪梨膏是一種可以用來治療咳嗽的藥物, 它對于小兒咳嗽的治療效果是最好的。 如果你們能夠在生活中自己制作川貝雪梨膏, 這對于你們在生活中照顧孩子的健康成長是很好的, 川貝雪梨膏的制作方法是需要用到雪梨和生姜以及冰糖的, 我們需要將這幾種食材放在一起慢燉, 熬成湯才有營養價值。

對于這種比較常見的藥物, 我們在生活中是可以購買的, 但是購買來的藥物可能含有一些其他的物質, 所以我們在生活中自己去制作川貝雪梨膏是比較安全健康的, 希望大家可以好好的學習一下。

菜譜做法:

1.將梨去皮核切成塊放入攪拌器中打成梨漿。

2.生姜切小碎塊, 紅棗去核剪成小碎條, 川貝母砸碎(將生姜紅棗和梨一起打碎最好, 后來才發現)。

3.把1和2倒入鍋中(砂鍋和不銹鋼鍋都可, 不能用鐵鍋)。

4.大火燒開小火煮30分鐘。

5.用漏勺撈去里面的渣滓。

6.再放入冰糖小火熬到粘稠關火(大約30分鐘。

7.我把涮攪拌器的水也放進梨漿中一起煮了, 所以后來放入冰糖再煮水分揮發的慢, 我又用大火收了一會汁, 如果你也和我一樣節約, 也放了水, 那就也這樣做吧。

8.煮好的雪梨膏晾涼后再倒入蜂蜜攪拌均勻放入瓶中(無水無油)冷藏儲存.需要的時候, 舀一勺放入杯中用熱水或涼開水純凈水稀釋即可。

藥理作用

1 "川貝雪梨膏"能明顯延長小鼠的咳嗽潛伏期;

2 對豚鼠的引喘潛伏期有明顯的延長,對豚鼠離體氣管平滑肌有明顯的松弛作用;

3 對小鼠酚紅的排出和大鼠的排痰量均有明顯增加;對家兔和大鼠的體溫升高模型有明顯的解熱作用;

4 對由二甲苯和角叉菜膠引起的炎性腫脹均有明顯的抑制作用。

5 結論:川貝雪梨膏具有明顯的鎮咳、平喘、祛痰、解熱及抗炎作用。

根據文章對川貝雪梨膏做法的介紹, 相信大家應該知道在生活中如何去制作川貝雪梨膏了。 為了讓我們的寶寶健康的成長, 我們應該要知道如何去制作好的藥物來對付這種常見的小兒疾病, 所以對于川貝雪梨膏這種藥物的做法我們是必須要會做的。