兒童營養粥的做法及步驟
大家都知道， 春天是養生的最好季節， 春天也是細菌滋生最嚴重的季節還是各種病症高發的季節。 在春季， 有心的媽媽應該學做幾款營養粥， 幫助寶寶調理脾胃， 讓寶寶健康快樂地度過美好的春天！寶寶的健康是每個家庭都關心的問題。 父母要做出適合兒童吃的食物。 下面我們為大家介紹兒童營養粥的做法及步驟。
1.魚泥豆腐莧菜粥原料：熟魚肉， 盒裝嫩豆腐， 莧菜嫩葉， 米粥， 適量高湯、熬熟植物油。 ?做法：?豆腐切細丁， 莧菜取嫩芽開水燙後切細碎， 熟魚肉壓碎成泥(不能有魚刺)。 ?將白粥加入魚肉泥、高湯（魚湯）煮熟爛。 ??再加入豆腐與莧菜， 及熬熟的植物油， 煮爛後加少量食鹽即可。
2.菠菜蛋黃粥?原料：菠菜， 雞蛋黃1個， 軟米飯， 適量高湯， 熬熟植物油。 ?做法：?將菠菜洗淨， 開水燙後切成小段， 放入鍋中， 加少量水熬煮成糊狀備用。 將1個蛋黃、軟米飯、適量高湯（豬肉湯）放入鍋內先煮爛成粥。
3．胡蘿蔔泥青菜肉末菜粥?原料：胡蘿蔔， 青菜， 蒸熟肉末， 大米厚粥， 適量高湯， 熬熟植物油。 ?做法：?將胡蘿蔔、青菜煮熟製作成泥。 ?鍋內放入肉末、厚粥、高湯（豬肉湯）；再加入胡蘿蔔泥、青菜泥， 小火燉開後， 加入熬熟的植物油和少量鹽煮開即成。
4．蝦仁豆腐豌豆泥粥原料：熟蝦仁， 嫩豆腐， 鮮豌豆， 厚粥， 適量高湯， 熬熟植物油。 ?做法：?熟蝦仁剁碎備用；嫩豆腐用清水清洗剁碎， 鮮豌豆加水煮熟壓成泥備用。 ?將厚粥、熟蝦仁、嫩豆腐丁、鮮豌豆泥、及高湯放入鍋內， 小火燒開煮爛後， 加入熬熟的植物油和少量鹽即成。
5．菠菜土豆肉末粥原料：菠菜， 土豆， 蒸熟肉末， 適量高湯， 熬熟植物油。 ?做法：?菠菜洗淨開水燙過後剁碎；土豆蒸熟壓成泥備用。
?6．貝母粥?原料：川貝母， 大米粥， 冰糖適量?做法：?將貝母研成細末備用。 ?將大米粥先用小火煮開， 加入貝母粉、冰糖， 再用小火燒煮片刻即成。 ?功效：可潤肺養胃、化痰止咳。
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7．芝麻粥原料：黑芝麻、大米、白砂糖適量?做法：?黑芝麻炒熟後研碎。 ?大米淘洗乾淨開水浸泡1小時， 再加入適量開水煮至米酥湯稠， 加入研碎的黑芝麻粉， 繼續稍煮片刻， 加入白砂糖。 ?功效：潤肺補腎， 利腸通便
通過以上文章的介紹， 我們瞭解到了兒童營養粥的做法及步驟。 營養粥製作簡便、加減靈活、適應面廣、易於消化吸收的特點，
