營養飲食

花生醬怎麼做

文章導讀

花生是很常見的食物, 它的營養價值很高, 它含有豐富的蛋白質、脂肪, 對人體能量補充花生也是有著很好效果, 長期吃花生對提高自身免疫力, 都是有著一些幫助, 所以對這樣食物吃的時候, 都是可以放心選擇, 同時花生也是減肥很好選擇, 利於達到很減肥效果, 那花生醬怎麼做呢?

對花生醬怎麼做呢, 花生醬的製作方法也是有著幾個簡單的步驟, 不過對它製作的時候, 對花生選擇也是要以新鮮為主, 這樣製作出來的花生醬才會更加好吃。

花生醬怎麼做:

材料:花生150克, 黃油28克, 沙拉油14克, 鹽3克, 白糖7克。

做法:

1.花生用小火慢慢炒熟炒香

2.放入攪拌機研磨杯中攪拌成泥

4.黃油加入鹽和白糖放入容器中

5.用打蛋器打發

6.再加入沙拉油用打蛋器攪拌均勻

7.倒入攪拌好的花生泥

8.用打蛋器攪拌均勻即可

9.攪拌好的花生醬, 放入瓶子中, 看還是比較稀的

10.放冰箱冷藏室冷藏後, 就會凝固拉

香濃花生醬

材料:花生仁, 鹽(或者糖), 花生油(沙拉油也可)。

做法:

1.花生仁小火炒熟(微波爐高火7分鐘左右, 中間需要翻動二次), 冷卻後把花生衣去除。

2.花生仁和鹽一起放入食品料理機內進行粉碎, 然後加入花生油再次粉碎成糊狀(加蜂蜜的話就不需要加油)。 喜歡吃細點的就多粉碎幾次, 建議帶點小碎粒會更香。

3.把幾次粉碎好的花生醬放在一個乾燥密封的容器中, 攪勻, 封口。

4.花生醬可以塗麵包或者作為陷料等, 都是極好的選擇, 還不趕快試試!

通過以上介紹, 對花生醬怎麼做呢, 也是有著很好認識, 按照以上兩種製作方法, 能夠完美的製作出花生醬, 而且在吃的時候, 也是會有很好口感,

花生醬的食材準備並不是很多, 所以在對它製作上, 都是非常輕鬆, 不會太難。