營養飲食

一般五彩椒可以吃嗎

在平時的飲食當中好多的朋友喜歡吃辣椒, 不但可以開胃, 而且還對人身體有好處, 在吃的辣椒當中有好多品種, 每種辣椒的味道都是不一樣的, 有的特別辣, 也有的不是太辣, 在我們平時吃的辣椒當中, 有一種特別好看的辣椒, 就是五彩椒, 大家真正吃過的人比較少, 所以會有好多的朋友想五彩椒可以吃嗎?

五彩椒系椒中之珍品, 也是一種優良的盆栽觀果花卉, 同株果實有綠、黃、白、紫、紅五色, 鮮豔奪目, 具有光澤、點綴于綠葉之中玲瓏可愛。 株高約50釐米左右, 株產果可達250個, 它集食用、藥用、觀賞 於一體, 辣味素含量是普通辣椒的10倍。

可以食用, 風味同青椒一樣。 五彩椒又名五彩辣椒, 是辣椒的變種, 茄科辣椒屬多年生草本植物, 但常作一年生栽培。

營養價值:

甜椒中含有很豐富的維生素A、B、C, β胡蘿蔔素, 糖類、纖維質、鈣、磷、鐵能增強免疫力, 對抗自由基的破壞,

保護視力, 還可以使皮膚白皙亮麗。 經常食用可以強化指甲和滋養發根, 對於肌膚有活化細胞組織功能, 促進新陳代謝, 使皮膚光滑柔嫩, 具有美容的功效。 可以預防微血管的脆弱出血、牙齦出血、眼睛視網膜出血、腦血管出血, 也是糖尿病患者較宜食用的食物。

通過上述的介紹, 我們知道了五彩椒可以吃, 而且還富含豐富的營養成分, 對人的身體也特別好, 對於女性來說還可以起到護膚的效果, 適合吃的人群比較多, 不過在吃辣椒的時候也要注意, 吃多了會引起上火的情況, 有不喜歡吃辣味的朋友更加得注意。