營養飲食

石榴怎麼剝皮 教你石榴剝皮的小妙招

剝石榴的方法

方法一

①先將石榴表皮清洗乾淨, 用刀尖沿石榴頂端劃一圈;

②拿掉切開的石榴頂蓋, 用刀尖沿著石榴粒之間白色的隔膜往下劃開;

③將石榴輕輕扳開, 這時石榴就會自動分成幾分散開。

方法二

①用刀尖將石榴頂部劃開一個蓋;

②將蓋揭開後, 沿著白色隔膜輕輕劃開;

③把石榴放入一盆清水中;

④手伸入水中將石榴掰開, 這時石榴皮和白色隔膜都會浮在水面上, 而石榴粒就會沉入水底。

⑤將浮在水面的皮都倒掉, 就只剩下慢慢的石榴粒了。

方法三

①用刀尖沿石榴中間輕輕劃開一圈;

②將石榴掰開分成兩半;

③準備一個大碗將石榴切開的一面朝下, 拿一個鏟子或大勺敲打石榴;

④石榴粒慢慢會掉入碗裡, 這樣就大功告成啦。

吃石榴的注意事項

1、不宜吃太多

石榴一般一天吃一個就好, 石榴的糖分高, 吃太多會引起上火、腹瀉等症狀。

2、糖尿病患者慎食

石榴糖分很高, 糖尿病患者正是需要少糖的時期, 所以應該少吃石榴。

3、感冒、胃炎患者慎食

石榴屬於熱量高的食物, 吃多了容易生痰, 所以感冒胃炎患者需慎食。 還有便秘的人也要少吃。