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燕麥牛奶怎麼做 燕麥牛奶粥的家常做法

燕麥是沖還是煮

至於沖還是煮, 要看你是哪一種麥片, 以超市賣的為例

1、需要煮的(沒有標明免煮或快熟)

2、快熟的(煮3分鐘)

3、免煮的(用80度的水泡3分鐘就OK了, 沒添加東西)、

4、即溶的(那種用開水沖的, 加了糖和奶精的, 一小袋包裝好的)

燕麥牛奶粥的家常做法 

材料:250g牛奶, 70g燕麥, 適量清水, 適量白糖。

做法:

1、鍋中加入適量的清水燒開後加入燕麥。

2、大火再次煮開後關小火煮至燕麥變得粘稠。

3、倒入牛奶一起煮至微開小火再煮一會即可。

4、煮好的牛奶燕麥粥盛入碗中加入少許白糖調味即可。

牛奶燕麥片的家常沖泡法

材料:燕麥片60克, 全蛋4個, 鮮奶250g, 細砂糖適量。

做法:

1、先取1/2的鮮奶在鍋內煮沸, 再將燕麥沖入內, 再拌勻備用。

2、將剩餘的1/2鮮奶加熱至40℃的時候, 再加入全蛋和細砂糖在鍋內, 用打蛋器同方向攪拌均勻, 隨即過篩進行第二次, 再加入第一步已經做好的燕麥片攪拌均勻。

3、將做法的第二步的布丁液倒入杯子中, 蓋上一層保鮮膜保鮮, 放入電鍋中蒸12分鐘就可。

4、最後就是取出後放上自己喜歡的水果就可以食用了, 或者不加也行。

牛奶燕麥的各種煮法

第一種:

1.燒一壺開水, 然後把盒裝的牛奶(250ML)放入開水裡浸泡。 待5-10分鐘後提出。  

2.準備一個塑膠杯, 把生的燕麥按需要的量導入杯中。 (用塑膠杯是為了保溫)

3.把泡好的燕麥再導入杯子, 然後蓋上蓋子。 浸泡5-10分鐘後, 麥片就會化開, 即可食用。  

4.打開後就香香的, 倒入少許糖皆可, 美味呀。

第二種:

1.拿個電磁爐食用的小煮鍋, 倒入牛奶和麥片, 用小火慢慢煮。

2.不要讓它開, 看牛奶水面的起伏程度, 感覺快開的時候就關閉掉。  

3.倒入塑膠杯中, 蓋上蓋子, 浸泡10分鐘, 化開後食用。  

4.倒入少許糖皆可, 美味呀。 (這種方法, 很麻煩, 要洗鍋, 不適合懶人)

第三種:

1.拿個塑膠杯帶蓋子的, 倒入250ML牛奶, 可以用2盒, 當然杯子也要大點, 然後摻入一定量能夠填飽肚子的麥片。

2.然後一起放入微波爐內, 因為每個微波爐的設置都不一樣, 所以沒辦法確認火候, 一般選擇煮開水的, 或者微波火力300-500的, 然後搞個5分鐘即可。  

3.最後就一氣呵成了, 加糖就可以吃了。