營養飲食

肝臟不好吃什麼?16種食物幫你調理

肝臟是我們最重要的器官, 同時也是最容易受傷的地方。 一旦肝臟受損那麼出問題的不僅僅是肝臟, 整個身體也會垮掉。 下面介紹一個肝臟不好吃什麼食物。

肝臟不好的調理方法

肝臟不好的患者要保持一個樂觀的心態。 對於肝炎患者來說, 保持一個樂觀的心態是很重要的。 肝炎患者應調整好自己的情緒, 正確對待疾病。 保持樂觀、平常、健康的心情, 堅定戰勝疾病的信心, 積極治療才有利於身體康復。

在飲食方面, 肝臟不好的患者應該遵循“三高一低”的飲食原則, 即高熱量、高蛋白、高維生素、低脂肪。 要有充足的營養保護肝臟, 促進肝臟的修復、再生和肝功能的恢復, 合理調配營養以減輕肝臟的負擔, 提供適當的熱量, 減少蛋白質消耗。

肝臟不好的患者要做適當的運動。 可選擇在清晨時散散步, 做做放鬆操、舉啞鈴、打太極等輕體力活動, 原則上是以不感到疲勞為宜。

運動時間一般控制在一個小時之內。

肝臟不好吃什麼

1.木瓜

肝臟功能受損的人群在日常生活中應該適量的多吃些木瓜, 因為它具有很好的養肝作用, 除此之外還可以有效的增強肝臟的抗病能力。 木瓜之所以對肝臟有 益,

是由於在肝臟中含有大量的維生素C以及多種氨基酸等成分, 這些營養物質不僅能夠滿足機體所需, 同時還能有效的增加肝細胞的抵抗力從而穩定肝細胞膜。

2.柑橘

富含vc, 有助肝臟解毒但不可多食, 多食易上火, 空腹食用傷胃。

3.梨

梨的營養豐富, 能保護肝臟, 幫助消化, 所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。

4.萵筍

萵筍葉含豐富的鈣、胡蘿蔔素及維生素C, 而臭萵筍素可促進胃液、消化酶及膽汁分泌, 有助於乙肝、丙肝病毒攜帶者以及慢性肝病患者增進食欲。

5.李子

李子含一種黃素甙, 為干擾素誘導物, 同時, 中醫認為李清熱生津瀉肝利水, 有養肝護肝之功。

6.番茄

番茄富含vc、番茄紅素。 肝功不正常者可常吃番茄鴨蛋湯, 有滋陰功效, 可作為肝炎患者的日常膳食。

7.百合

百合性平、味甘, 含蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙堿。 具有益氣補中、益肺止咳的作用, 並可軟堅安神。 秋水仙堿具有抗肝纖維化和肝硬化作用, 常食百合可防治肝硬化。

8.烏梅

烏梅以“酸入肝”著稱, 其具有補肝、斂肝的醫用價值,

不僅具有“和肝氣, 養肝血”的功效, 而且還能加強肝臟的解毒能力、促進消化吸收, 進而達到調肝、養肝、護肝的功效。

9.大棗

棗有安五臟補血之功, 鮮棗富含vc。 可常食。

10.蘑菇

蘑菇種類較多, 現多為人工培植, 包括菜蘑、口蘑、香菇等, 同為蕈類。 性平、味甘, 含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無機鹽等。

實驗證明其多糖有調節免疫、抗腫瘤的作用, 肝病病人宜常食用之。

11.香蕉

性涼有滋陰之功, 據說肝炎患者每天一支可防肝硬化。

12.綠豆

可以增強肝臟解毒功能。

13.枸杞

為滋補肝腎佳品, 可煮粥做菜泡茶等。