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銀耳雪梨紅棗湯的做法?

喝湯是人們現在養生經常會做的一件事情, 不同的湯品有著不同的功效以及作用, 其中雪梨銀耳紅棗湯, 很多人都喜歡的一種養生湯, 但是很多人對於銀耳紅棗雪梨湯的做法, 卻不是非常的瞭解, 小朋友做出來的湯, 可能會口感不好, 現在具體我們來看一下銀耳紅棗雪梨湯的做法。

銀耳

1、銀耳能提高肝臟解毒能力, 起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、 肺原性心臟病有一定療效。

2、銀耳富含維生素D, 能防止鈣的流失, 對生長發育十分有益;因富含硒等微量元素, 它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。

3、銀耳富有天然植物性膠質, 加上它的滋陰作用, 長期服用可以潤膚, 並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。

雪梨

味甘性寒, 含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等, 具生津潤燥、清熱化痰之功效。

它能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。 現代醫學研究證明, 梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。

因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。

銀耳雪梨紅棗湯

原料:銀耳30克、雪梨200克、5粒大棗、冰糖30克。

做法:

1、把銀耳用水浸泡30分鐘, 再把泡發好的銀耳摘洗乾淨;

2、雪梨切成小塊;

3、把雪梨、冰糧和大棗銀耳放入鍋中, 加適量的水, 開始大火燒;

4、水開後轉小火慢燉15分中左右即可。

因而對於我們的身體有非常大的好處, 可以幫助我們的肝臟提高解毒的能力起到保護肝臟的作用, 尤其是對於一些支氣管炎或者是肺部等一些疾病的患者, 吃一些銀耳, 可以很好地起到保護身體的作用, 而且營養當中的維生素d含量非常高, 可以防止鈣質的流失。