健康食療

乳腺癌 乳腺癌能吃蝦嗎?

乳腺增生是婦女常見的疾病之一, 但很多婦女不太重視久拖不治, 很容易引發成乳腺癌。 乳腺癌是婦科惡性良瘤中最常見的一種, 由於些病跟激素有很大的關係。 所以在發現之後, 除了要積極的進行治療, 還要注意飲食, 因為飲食會影響到此病的病情。 那麼乳腺癌能吃蝦嗎?蝦富含高蛋白質, 有很高的營養, 適量吃對人身體有益, 對治療後的癌症康復者更有好處。

雖然蝦對治療有好處, 但需要注意的是, 吃蝦的時候不要跟維生素C一起吃, 這是因為海水中的蝦被污染後一般含有五價砷, 維生素C和蝦一起吃後, 易生成三價坤, 而三價坤是砒霜的主要成分。 儘管蝦與大量的維生素C同食才能對人有害, 但是, 為了慎重起見, 吃蝦時還是別跟維生素C一起同食。

乳腺癌患者在飲食要注意什麼:

1、配合治療要靈活:乳腺癌的病人在手術前後努力進餐、增補營養。

在放療期間, 病人的飲食應力求清淡適口, 不宜多進厚味膩胃之品。

2、合理安排巧烹調:乳腺癌病人在完成治療計畫之後, 適當選食對防治乳癌有益的食品, 對治療乳腺癌是十分必要的。

多吃些海產品:紫菜、海帶、海蜇、海參、淡菜、牡蠣等。

豆類:綠豆、赤豆、綠豆芽等。

菜:芋艿、荸薺、茭白、冬瓜、口蘑、猴頭菇、香菇、番茄等。

水果:橘子、蘋果、山楂、鮮獼猴桃等。

其他:烏龜、甲魚、黑魚、薏米、木耳等食品。

3、治療期間應視病情選服白參或西洋參, 治療結束後每值冬令, 仍可進補參類。

4、飲食要有節, 不宜過量。 過度營養及肥胖對治療乳腺癌, 有不利影響。 在乳腺癌病人治療後的長期生活中, 應在保證營養需要的前提下, 恪守飲食有節不過量的原則。

在飲食安排上, 對每天的總攝入熱量、脂肪以及糖的量都要做到胸中有數, 切忌暴食暴飲。