雞蛋可以跟香蕉一起吃嗎

雞蛋和香蕉看起來是完全不搭配的， 因為雞蛋和香蕉放在一起並沒有太好的口感， 雞蛋本身是沒有味道的， 再加上蛋黃和蛋清有一些黏糯， 配上香蕉可能會偏腥一些， 味道也會怪怪的， 其實雞蛋跟香蕉在一起吃可以這樣做， 保證做出來味道好。

食材

材料:雞蛋3個、香蕉2個、麵粉少許

調料:白糖適量

步驟

1:準備好雞蛋、香蕉、和少許麵粉。

2:雞蛋打散， 香蕉切片。

3:把2者一起倒入料理機攪拌3到5秒鐘。 (不要長過5秒)

4:攪拌後倒入碗中。

5:加入少許麵粉。

6:輕輕攪拌成無顆粒的麵糊。

7:平底鍋開小火稍稍預熱， 抹上一層薄油。

8:倒入一半雞蛋麵糊， 轉動鍋使其成圓形。

9:底部煎熟後， 翻一面， 繼續煎熟即可。

食用指南

1:香蕉要選熟透的香蕉。 (口感和味道都會很好)

2:攪拌的時間不要超過5秒。 以免破壞香蕉的營養。

3:如果喜好更甜的， 可以適當加點白糖。