優酪乳可以和香蕉一起吃嗎 怎麼吃

最近流傳一種說法， 香蕉和優酪乳不適合一起食用， 會導致身體不適， 嚴重的會導致中毒。 但是市面上又有售賣香蕉優酪乳。 所以大家不免對優酪乳和香蕉的搭配食用問題產生一定的疑惑， 那麼優酪乳究竟是否可以和香蕉一起吃呢?網路流傳是否正確呢?

一、優酪乳可以和香蕉一起吃嗎

實際上， 說香蕉和優酪乳一同食用會有害健康， 很可能是因為體質本身不宜食用， 或者是食用方法不當。 比如， 一些脾胃虛寒容易腹瀉的人， 喝了剛從冰箱拿出來的優酪乳， 再加上促進腸道蠕動的滑腸食品香蕉， 那麼就容易發生腹痛腹瀉等問題。 而健康的朋友或者是便秘的朋友如此食用， 反而能夠促進排泄， 對健康有益。 又或者是， 有些人空腹喝優酪乳後， 再吃香蕉， 因而出現腹痛腹瀉現象， 誤認為是食物中毒導致， 實際上是空腹喝優酪乳刺激腸胃導致腹瀉。

二、香蕉和優酪乳一起怎麼做好吃

香蕉優酪乳的做法一：

1、香蕉去皮切成小丁;

2、把一半香蕉丁放入攪拌機中， 倒入優酪乳一同攪拌成香蕉優酪乳昔;

3、把另一半香蕉丁放到杯子裡， 然後倒入香蕉優酪乳昔;

4、用巧克力刮刀在巧克力上取一些巧克力碎撒到優酪乳上即可。

香蕉優酪乳的做法二：

1、香蕉1根， 蘋果半個即可， 優酪乳一袋;香蕉切丁， 蘋果去皮切小塊;

2、放入自製優酪乳和蜂蜜三大勺， 攪拌均勻， 送入冰箱冰鎮一下， 就可以吃了

三、香蕉和優酪乳的食用注意事項

1、如果香蕉和優酪乳都是從冰箱拿出來的話， 最好放到室溫再吃， 不然容易引起腹瀉。

2、脾胃虛寒容易腹瀉的人最好不要多吃香蕉和優酪乳， 更加不要吃冷凍的香蕉優酪乳， 會直接引起腸胃不適。

3、由於優酪乳不含防腐劑， 如果保存條件不好， 優酪乳中的活體乳酸菌會不斷繁殖， 產生的乳酸使酸度不斷提高， 優酪乳的口感變得過酸， 嚴重時優酪乳會變質。 所以， 夏季最好不要購買長時間在溫度較高的地方擺放的優酪乳， 保存優酪乳時也需要冷藏。

4、不要購買不熟的香蕉食用， 吃了會加重便秘的症狀， 更加不要用不熟的香蕉來做香蕉優酪乳。

5、香蕉和優酪乳都不宜空腹食用， 否則容易刺激腸胃導致腹瀉。