營養飲食

生活小貼士 橙汁能解酒

在處理身體的一些小毛病時, 食物療法往往比藥物更好。 近日, 美國《女性健康》雜誌最新載文刊出了有助於解決小毛病, 保持健康的8種食物。

橙汁助解酒。 橙汁中的果糖可使酒精代謝加速25%。 其中的維生素C還有助於防止醉酒導致的細胞損傷。

乳酪防齲齒。 忘記刷牙?那就吃點乳酪吧。 研究發現, 吃1/4盎司(約合7克)乳酪即可提高口腔pH值, 預防齲齒, 保護牙齒。

橄欖油防皺紋。 《美國營養協會雜誌》刊登一項新研究, 與大量吃黃油的人相比, 常吃橄欖油的人皺紋更少。 橄欖油中單不飽和脂肪起到關鍵作用。 鱷梨也有相同的抗皺作用, 而且富含纖維素和B族維生素。

食糖止打嗝。 《新英格蘭醫學雜誌》刊登一項研究發現, 打嗝時幹吃1茶匙食糖, 止嗝效果可達95%。

綠茶助減肥。 美國營養協會一份報告稱, 科學家發現喝綠茶的鍛煉者比不喝綠茶的鍛煉者減肥效果好兩倍,

腹部脂肪總體減少更多。

巧克力奶長肌肉。 美國印第安那大學最新研究發現, 巧克力牛奶最有利肌肉恢復和生長。

燕麥+香蕉+核桃, 助入睡。 “溫牛奶助眠”是一種誤解, 牛奶中的蛋白質會降低血清素水準, 導致入睡時間延遲。 其實, 燕麥加香蕉片和核桃仁有助於提高褪黑激素水準, 更容易入睡。

運動飲料+果醬麵包, 解宿醉。 運動飲料有助於彌補因為醉酒而導致的脫水和電解質流失。 果醬中的果糖有助於酒精代謝, 易於消化的麵包可為身體提供能量。