營養飲食

冬季常食哪些蔬菜減肥又養顏?

由於冬季寒冷, 需要消耗大量的熱量, 因此人們的食欲大增。 這樣必會導致脂肪囤積脂肪, 使人發胖。 對於愛美人士就要儘量吃一些熱量很低又符合健康飲食要求的食物, 這樣也不用擔心會長脂肪。 想要冬季不長肉, 那麼下面這些冬季美味低卡的蔬菜一定要吃。 助你瘦身。

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捲心菜

增強飽足感, 多吃也不會熱量超標!而且其中所含的維生素U, 可有效抑制脂肪吸收!能快速清除毒素, 避免體內毒素的堆積。 豐富的維生素C, 能增強免疫力, 並預防心血管疾病, 加上特殊的生理活性蛋白質, 能幫助皮膚新生和傷口癒合, 具有護膚美容的效果呢!捲心菜含有極強勁的纖維、多種維生素和礦物質, 而熱量卻很低, 根本不用擔心食用過量的問題, 還有預防衰老、改善皮膚質素等美容功效。

白蘿蔔

白蘿蔔的營養成分相當豐富, 鈣質的含量是菠菜的4倍, 維生素C是檸檬的10倍以上, 鐵含量是肝臟和鰻魚的3倍, 維生素B1比豆槳多60%, 維生素B2則是牛肉的2倍。 而且同樣富含胡蘿蔔素, 辛味成分能刺激血液迴圈, 加速新陳代謝。 解毒排毒, 利尿, 改善便秘, 都是白蘿蔔的減肥特色哦!

菠菜

菠菜含有大量的植物粗纖維, 具有促進腸道蠕動的作用, 利於排便, 且能促進胰腺分泌, 幫助消化。 對於痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治療作用;菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分,

能供給人體多種營養物質;其所含鐵質, 對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用;菠菜中所含微量元素物質, 能促進人體新陳代謝, 增進身體健康。 大量食用菠菜, 可降低中風的危險;

西蘭花

西蘭花營養豐富且全面, 主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。

維生素C能夠促進消化吸收, 改善脂肪和類脂特別是膽固醇的代謝, 降低血脂。

西蘭花屬於高纖維蔬菜, 能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收, 進而降低血糖, 纖維在胃內吸水膨脹, 可形成較大的體積, 使人產生飽腹感, 有助於減少食量,

對控制體重有一定作用。 粗纖維還能夠潤腸通便, 幫助排清宿便, 讓小腹變得平坦。 而且100克的西蘭花只有33大卡的熱量, 絕對是減肥MM的不二之選哦。

白菜

白菜含有豐富的膳食纖維, 可增強腸胃的蠕動, 減少糞便在體內的存留時間, 加強消化吸收功能, 能夠潤腸通便,減少體內堆積毒素。白菜中所含的果膠,可以幫助人體排除多餘的膽固醇。另外,大白菜含水量豐富,高達95%,所含熱量極少,不會導致熱量超標而變成脂肪堆積在體內。白菜還含有豐富的維生素C和維生素E,多吃對養顏美容有好處。

上面幾種常見蔬菜都是生活中常見的食品原料,冬季裡多食蔬菜,既可以美容養顏,又可以避免脂肪囤積,符合健康飲食的要求,真是一舉多得呀。

能夠潤腸通便,減少體內堆積毒素。白菜中所含的果膠,可以幫助人體排除多餘的膽固醇。另外,大白菜含水量豐富,高達95%,所含熱量極少,不會導致熱量超標而變成脂肪堆積在體內。白菜還含有豐富的維生素C和維生素E,多吃對養顏美容有好處。

上面幾種常見蔬菜都是生活中常見的食品原料,冬季裡多食蔬菜,既可以美容養顏,又可以避免脂肪囤積,符合健康飲食的要求,真是一舉多得呀。