健康百科

各種病癥的飲食禁忌

不同人群之間的飲食禁忌真的是一門學問, 你是屬于哪種體質便決定著你的飲食宜忌。 禁忌種類有很多, 就簡單的隨小編了解下各種病癥的飲食禁忌吧!

病證的飲食宜忌是根據病證的寒熱虛實、陰陽偏勝, 結合食物的五味、四氣、升降浮沉及歸經等特性來加以確定的。 中醫學在病人的飲食禁忌方面積累了很多經驗, 并有系統的理論指導。 根據中醫文獻記載, 古代醫家把患病期間所忌食的食物高度概括為以下幾大類:

1.生冷 冷飲、冷食、大量的生蔬菜和水果等。 為脾胃虛寒腹瀉患者所忌。

2.黏滑 糯米、大麥、小麥等所制的米面食品等。 為脾虛納呆, 或外感初起患者所忌。

3.油膩 葷油、肥肉、煎炸食品、乳制品(奶、酥、酪)等, 為脾濕或痰濕患者所忌。

4.腥膻 海魚、無鱗魚(平魚、巴魚、帶魚、比目魚等)、蝦、蟹、海味(干貝、淡菜、魚干等)、羊肉、狗肉、鹿肉等。 為風熱證、痰熱證、斑疹瘡瘍患者所忌。

5.辛辣 蔥、姜、蒜、辣椒、花椒、韭菜、酒、煙等, 為內熱證患者所忌。

6.發物 指能引起舊疾復發, 新病增重的食物。 除上述腥、膻、辛辣等食物外, 尚有一些特殊的食物, 如蕎麥、豆芽、苜蓿、鵝肉、雞頭、鴨頭、豬頭、驢肉等, 為哮喘、動風、皮膚病患者所忌。

以上各種病癥的飲食禁忌您都記住了嗎?其實這只是皮毛, 如果您還有什么好的建議, 就去我們的論壇分享一下吧!