記住了！魚身上的這部位千萬別吃，不然後果很嚴重！

魚肉的脂肪含量遠遠低於豬肉這些普通的肉類， 而且含有身體所必需的維生素D， 所以它更加優質， 也更加健康。 是很多人出去吃飯必點的一道菜。

魚肉當然好， 但是一條整魚並不是什麼部位都能吃的， 比如魚膽。 千萬別小看這小小的魚膽， 它的膽汁內所含的氫氰酸毒性比同劑量的砒霜毒性還大， 不論生吞、煮熟或泡酒， 有毒成分都不會被破壞。

所以， 一旦魚膽破了的話， 一般來說很難洗淨， 所以魚就最好別吃了， 千萬不要因小失大。 一般的家魚， 包括青魚、草魚、鰱魚、鯉魚等， 他們的魚膽千萬不能食用。