高蛋白飲食對糖尿病的危害

對於很多的糖尿病人來說， 在飲食方面一定要特別的重視， 一定要吃一些比較清淡的， 這樣才有利於自己的身體健康， 所以對於一些高蛋白的飲食， 糖尿病人一定要特別的注意， 因為高蛋白食品如果飲食過量， 對於糖尿病的危害是比較嚴重的， 以下就做了具體的介紹， 你可以具體的瞭解一下。

糖尿病患者　不宜高蛋白飲食

一般來說， 高蛋白飲食是指每公斤體重攝入蛋白質2克/天以上。 在糖尿病飲食治療中， 一些糖尿病人誤認為只要限制了飲食中的碳水化物， 多吃一些蛋白質和脂肪就可以使血糖降低、病情得到控制。 事實上， 過多地攝入蛋白質和脂肪， 肯定對病情不利。

高蛋白飲食主要通過以下幾方面影響患者有關代謝：①當蛋白質滿足人體代謝需要後， 多餘的蛋白質可以通過糖的異生作用轉化成葡萄糖， 一般每百克蛋白質可生成58克葡萄糖，

因而高蛋白飲食同樣可使血糖升高。 ②含蛋白質豐富的食品多為動物性食物， 這些食物往往同時富含脂肪和膽固醇， 患者長期高蛋白質飲食， 必然會使血脂升高， 加重患者血管病變的發生與發展。 ③蛋白質、脂肪攝入過多而碳水化物供給不充足時， 脂肪、蛋白質代謝不完全， 其中間代謝產物——酮體， 大量堆積於人體內， 因而易併發酮症酸中毒， 甚至發生昏迷。 ④有研究證實， 飲食蛋白質攝入增加可使尿鈣排出增多， 故可使鈣的負平衡進一步加劇。 ⑤蛋白質代謝的主要器官為肝、腎， 伴有肝腎功能不全的患者， 高蛋白飲食可使肝腎功能負擔加重， 甚至導致肝腎功能衰竭。

由此看來， 糖尿病患者攝取蛋白質、脂肪和碳水化合物應有合理的比例，

過多地攝入蛋白質只能使病情惡化。

隨著很多人對飲食結構的不斷的瞭解， 都認為高蛋白飲食， 對於身體的健康是有很大危害的， 特別是對於有糖尿病的患者， 危害更加的嚴重， 所以要引起我們每一個人重視， 通過對以上內容瞭解以後， 平常要吃得清淡一些， 這樣才能使得自己更健康。