健康食療

三伏天如何去火氣 這些飲品降火又美容

現在正值三伏天, 這個時候天氣更加炎熱, 稍不注意很容易引發上火, “火氣大”是我們經常能夠聽到的詞語。 而“火氣大”反應在身體上就表現為經常的出現口乾舌燥、嘴唇乾裂、脾氣急躁易怒、頭痛眩暈等。 那麼三伏天如何去火氣呢?小編向大家介紹一些關於降火的飲品, 在夏天不僅能給你們降火, 而且還能夠起到美容養顏的效果。

一、夏季體內為什麼會有“火”

我們身體裡本來就會有火, 如果沒有火, 那麼生命也就終止了, 而這個火這就是我們常說的生命之火, 當然了, 體內的火也是有一定範圍的, 比如說我們正常的體溫是三十七度, 超過這個範圍, 那我們的身體就會不舒服並且情緒容易煩躁。 而在夏季, 由於外部氣溫比較高, 並且在體內沒有及時的補充水分的情況下, 就會導致體溫升高, 就是我們俗稱的火熱症狀。 而在平時的日常飲食中,

如果我們經常吃辛辣, 刺激性的食物, 也會導致體內上火。

二、牛奶

夏季養生去火, 主要是通過滋陰來達到去火的效果。 而夏季喝牛奶, 恰恰是一個最為方便的去火方式。 這時, 有人就會質疑, 喝牛奶不是會上火嗎?其實不然, 小編告訴你, 夏季喝牛奶不僅不會上火, 反而會清熱解毒。 牛奶在中醫上的定性是微寒。 可以通過滋陰解毒來達到去火的效果。 並且, 牛奶中內含有百分之七十的水分, 在夏季特別適合那些因大量出汗而缺水的人群。 小編在這裡提醒一下, 在夏季, 牛奶千萬不要凍成冰塊再食用, 因為這樣會破壞牛奶中的營養成分, 達不到滋補的效果。

既然牛奶可以降火, 那麼, 為什麼還會有人說夏季喝牛奶會上火呢?從牛奶的營養成分上來看,

牛奶中確實含有大量的蛋白質、脂肪、還有礦物質, 這些成分在理論上都是導致“上火”的因素。 而且, 有人在喝牛奶的時候, 身體正處於缺水, 又或者腸胃不適的狀態, 所以就會覺得喝牛奶容易上火。

這些都是因為喝奶者當時身體狀況不適而導致的錯覺。 其實, 牛奶中含水量所占的部分大於營養量, 大家在夏季可以放心的喝牛奶, 而不必擔心它會引起上火。

三、百合花

一說起百合花, 大家首先想到的就是它聖潔高雅的外部形象。 可是, 你知道嗎?百合花在夏天可是清熱去火的良藥。 百合花在中醫理論上是屬於涼性食物。 並且, 百合花中含有豐富的維生素和礦物質, 不僅能夠給身體補充微量元素, 而且它還能夠很好的清熱化痰。 所以, 夏天喝百合花茶對身體非常的有好處。

因為花草類的食物其茶味道比較苦, 所以在泡百合花的時候大概放兩三克就可以了, 需要注意的一點是, 在用沸水泡茶前最好把花瓣放水裡泡一會兒, 這樣的好處就是可以讓花瓣的營養成分充分泡出來,

然後再用沸水沖泡十分鐘就可以喝了。 如果有人覺得百合花水還是有點苦的話, 我們可以在水裡放些冰糖來緩解。

四、綠豆

綠豆湯是夏季家庭中都會熬的一款湯, 因為綠豆也是涼性食物, 而且平時在家熬綠豆湯非常的方便, 所以這是夏季必備的一款家庭湯。 在煮綠豆湯的時候, 大家肯定都注意到這樣一種情況, 那就是綠豆越煮湯水越渾濁, 很多人都會認為這是綠豆的所有營養都被煮出來了, 可是, 你知道嗎?不同色澤的綠豆湯, 對身體有不同的功效。

綠豆之所以可以清熱在於它的外皮, 所以說, 如果你的目的是清熱, 你煮綠豆湯的時間千萬不要過長, 這時煮出來的湯汁便會比較的清澈。

如果你的目的在於解毒, 那麼你煮湯的時候就最好把綠豆煮的爛熟, 這時的綠豆湯汁是比較渾濁的, 他消暑的功能會隨之減弱, 但其解毒的功能卻在增加。

綠豆湯雖好, 但也不是所有人都適合的, 像體質寒涼的人, 身體虛弱的人最好就不要多吃了, 因為吃多了會導致腹瀉, 手腳冰涼, 更有可能會引起其它疾病。