營養飲食

喝銀耳紅棗湯有什麼好處呢

銀耳紅棗湯不管對於男性還是女性而言, 都是比較滋補的燉品。 如果女性有經血不暢, 或者是月經不調的情況, 就可以通過銀耳紅棗湯來改善。 經常喝銀耳紅棗湯還能夠緩解便秘, 有美容、養顏、潤肺止咳的作用。 對男性而言, 銀耳紅棗湯可以強精健體。 下面, 我們就一起來看看經常喝銀耳紅棗湯有哪些好處吧!

銀耳有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。 不但適宜於一切婦孺、病後體虛者, 且對女性具有很好的嫩膚美容功效。 能提高肝臟解毒能力, 起保肝作用;對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;富含維生素D, 能防止鈣的流失, 對生長發育十分有益;因富含硒等微量元素, 它可以增強機體抗腫瘤的免疫力;銀耳富有天然植物性膠質, 加上它的滋陰作用, 長期服用可以潤膚, 並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;銀耳中的有效成分酸性多糖類物質,

能增強人體的免疫力, 調動淋巴細胞, 加強白細胞的吞噬能力, 興奮骨髓造血功能。

大棗維生素c含量為水果之冠, 每百克鮮棗的維生素c含量為柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、蘋果的50倍, 有“活維生素丸”之稱, 具有益氣補血、健脾和胃等功效。 含有維生素A、C、E、P, 生物素, 胡蘿蔔素磷、鉀、鎂等礦物質, 葉酸, 泛酸, 煙酸等。 它有提高人體免疫力, 防治骨質疏鬆和貧血, 軟化血管, 安心寧神等作用。 中老年人更年期骨質疏鬆、青少年生長發育高峰期缺鈣、女性易貧血缺鐵等, 食用棗類食品都會有很好的食療效果, 病後體虛的人食用棗類也有很好的滋補作用。 紅棗適宜慢性肝炎, 肝硬化之人服食, 也可減少其他藥物對肝臟的損害。 紅棗中含環磷酸腺甙,

可擴張血管, 增強心肌收縮力, 改善心肌營養, 對防治心血管疾病有一定好處。

銀耳蓮子糖羹濃甜潤滑, 美味可口, 有較強的滋補健身功能, 是傳統的潤膚養顏佳品。

銀耳紅棗湯的做法也比較簡單, 並沒有什麼難度。 銀耳紅棗湯中的紅棗可以選用小顆紅棗, 不一定要大顆的紅棗。 將銀耳是先泡好切好, 口感會更好一些。 綜合以上, 可見銀耳紅棗湯是比較滋補的營養品, 就算是身體虛弱的人也不用擔心會有虛不受補的情況。