營養飲食

九種藥膳治療慢性鼻炎

鼻炎帶來的痛苦也許只有患者自己才能體會, 鼻炎對于我們的身體傷害是很大的, 但是鼻炎很難在短時間內就治療好, 目前我們還沒有很好的治療鼻炎的方法, 所以我們最好是從飲食上面入手來起到緩解和治療鼻炎的功效, 那么鼻炎的病人應該吃什么呢。

有沒有藥膳可以治療慢性鼻炎呢?

鼻炎吃什么才比較合適呢, 我們建議鼻炎的病人可以吃一些治療和緩解鼻炎的藥膳, 我們有桑菊蜜膏, 蔥姜豆豉湯等九種藥膳能夠治療慢性鼻炎。

中醫認為, 本病多為六淫外襲, 膽熱上犯, 脾經濕熱所致, 當以清肺瀉熱, 通行鼻竅為治。 中醫辨證食治, 一般分為以下幾型。 風熱外襲型:主要表現為鼻塞不通, 時流黃涕, 頭痛頭暈, 腦脹耳鳴, 嗅覺不靈, 甚則流膿涕, 有惡臭, 或伴有全身不適等癥狀, 舌紅, 苔薄黃, 脈浮或數。 當以疏風清熱, 宣肺通竅為治, 可選用下列飲食療方:

桑菊蜜膏:桑葉、菊花各50g, 蜂蜜適量。 將桑菊水煎二次, 每次30分鐘, 二液合并, 文火濃縮后兌人蜂蜜, 文火熬至粘稠即成, 每日2次, 每次5g, 溫開水沖飲, 或調入米粥中服食。

龍菊魚肚:龍爪菊花50g, 黃魚肚150g, 調料適量。 將菊花洗凈備用, 魚肚發開, 鍋內放豬油適量, 燒至六成熱時, 下魚肚劃后撈出, 改刀切塊;而后在油溫七成熱時, 放入魚塊炸5分鐘, 將炸好的魚塊洗凈, 切為薄片, 放人雞湯中煨20分鐘。 鍋內放奶湯適量煮沸后, 放入魚肚片、菊花、精鹽、紹酒、味精等, 煮沸3~5分鐘后, 淋上雞油即成。 每日l劑。

二花雞湯:雞脯肉300g, 菊花5朵, 辛夷花10g, 調料適量。 將雞脯肉洗凈, 切片, 用淀粉拌勻備用。 鍋中加清水適量煮沸后, 下調味品及雞片, 文火煮熟后, 下二花、味精適量,

再煮一、二沸即成。 每日1劑。 風寒外襲型:主要表現為交替性鼻塞

不通, 時流濁涕或膿涕, 有腥臭味, 伴頭昏腦脹, 記憶力減退, 精神疲乏, 舌淡紅, 苔薄白, 脈浮緊。 當以辛溫解表, 宣肺通竅為治, 可選用下列飲食治療方:

薤白炒雞蛋:鮮薤白全草、雞蛋、調味品各適量。 將薤白擇凈, 切碎, 與雞蛋、調味品等抖勻后放人熱油鍋中煎熟服食。 每日1劑。

蔥姜豆豉湯:蔥白連根3根, 生姜3片, 淡豆豉15g, 調料適量。 將蔥、姜洗凈, 切碎, 放鍋中加食油, 食鹽、豆豉煸炒后, 加入適量水煮湯, 至熟后調味服食。 每日l劑。

辛夷蘇葉粥:辛夷花、紫蘇葉各10g, 大米100g。 將辛夷花、紫蘇葉擇凈, 放入鍋中, 加清水適量, 浸泡5-10分鐘后, 水煎取汁, 加大米煮為稀粥, 或將鮮蘇葉洗凈, 切細, 待粥熟時調入粥中,

再煮一、二沸即成。 每日1~2劑。 膽熱上蒸型:主要表現為膿涕黃而臭, 鼻塞不通, 頭痛腦脹, 咽干口苦, 胸脅滿悶, 不欲飲食, 舌紅, 苔黃, 脈弦數。 當以清瀉膽熱, 利濕通竅為治, 可選用下列飲食治療方:

綠豆決明子湯:綠豆50g, 決明子10g, 紅糖適量。 將二者洗凈, 同入鍋中, 加清水適量同煮至綠豆爛熟后, 紅糖調服。

三花茶:梔子花l朵, 金銀花、野菊花各10g, 茶葉5g。 將四者擇凈, 放入茶杯中, 沖人沸水適量, 浸泡10~20分鐘后飲服。 每日1劑。

荷葉二花粥:鮮荷葉1張, 荷花l朵, 扁豆花5朵, 大米100g。 將鮮荷葉洗凈、切細;先取大米煮粥, 待熟后調入荷葉、二花, 再煮一、二沸服食。 每日2劑。

上文我們介紹了鼻炎帶給患者的痛苦, 鼻炎很難根治, 所以我們一定要引起對于鼻炎的重視才行,

我們可以從飲食入手來起到緩解和治療鼻炎的功效, 上文詳細介紹了鼻炎可以吃什么, 我們推出了桑菊蜜膏, 蔥姜豆豉湯等九種藥膳用來治療慢性鼻炎。