牽牛粥的功效與作用

粥的款式和種類有很多， 牽牛粥就是其中的一個品種。 不同的就是每種粥的製作方法還有所含有的營養成分是不同的， 今天我們就來看一下牽牛粥的製作方法和功效。

牽牛粥

【來源】 《太平聖惠方》

【原料】 牽牛子末1克， 粳米50-100克。 生薑2片。

【製作】 先用粳米煮粥， 待煮沸後放入牽牛子粉末及生薑， 煮成稀飯食。

【用法】 每日服食1次。

【療效】 瀉水， 消腫， 通便下氣， 驅蟲。 適用於腹水脹滿、小便不利、大便秘結、腳氣浮腫、小兒蛔蟲病。

【宜忌】 牽牛有小毒， 用量過大， 則會出現神經癥狀， 血尿， 大便有粘液血， 劇烈腹痛， 嘔吐等。 因此， 本粥只能短暫使用，

上面就是關於牽牛粥的製作方法以及它的一些滋補保健功效， 希望大家通過這些介紹可以更好的瞭解牽牛粥的營養價值。