吃火鍋後吃什麼好 吃完火鍋宜吃6類食物降火排毒
吃火鍋後吃點水果
在吃完火鍋後三四十分鐘後建議吃些涼性水果， 一般火鍋都是比較油膩辛辣的， 吃了容易上火， 吃一些性質偏寒性的水果可以起到良好的消化降火作用， 一般火鍋吃完後吃上一兩個水果就可以有效下火。 而且， 水果富含多種維生素， 非常適合吃完火鍋後食用， 以補充維生素， 避免身體因吃肉多而過於酸性。
推薦降火水果：獼猴桃， 梨子， 火龍果， 柚子， 石榴， 橄欖， 西瓜， 琵琶， 柿子， 無花果， 草莓， 柳丁等。
吃火鍋後喝點清茶
吃火鍋後可以喝上一杯清茶， 可以在吃後一小時後喝， 有解膩清口， 下火殺菌的作用。 但是不宜立即飲用， 因為茶中含有鞣酸， 易與蛋白質結合， 影響剛吃的火鍋中的營養物質的吸收利用， 會發生便秘。
推薦喝的茶：綠茶下火；紅茶去油膩， 保護腸胃；玫瑰蜂蜜茶促進新陳代謝， 減肥消脂。
吃火鍋後喝杯溫白開
吃完火鍋半小時後宜喝一杯溫白開， 可促進腸胃內食物的蠕動消化， 此外白開水可以促進體內新陳代謝， 避免體內的鹽分過多， 保持血液中鉀鈉平衡。
吃火鍋後吃點健胃消食片
吃完火鍋後， 腸胃功能不好的人建議最好還吃上一點健胃消食片， 因為吃火鍋時吃了很多肉製品和蔬菜， 肉製品中的蛋白質等高分子物質不易消化吸收， 在胃中的停滯時間會很長， 而蔬菜中膳食纖維雖說可促進腸胃蠕動， 但是也不宜排出體外， 腸胃負擔是比較大的， 吃點健胃消食片可以減輕腸胃負擔， 促進腸胃消化。
吃火鍋後喝杯優酪乳
吃完火鍋後不妨喝上一杯優酪乳， 優酪乳中的腸道益生菌不僅可以保護腸胃， 還能幫助機體消化吸收， 促進身體垃圾毒素的排出。 不過， 建議在半小時後食用， 因為剛吃完火鍋不宜吃冰的， 否則容易拉肚子。
吃火鍋後吃點蒜頭
如果你的腸胃比較好， 吃完火鍋後可以吃點蒜很有好處。 因為吃火鍋時會吃很多肉， 比如肥牛、肥羊等， 飯後吃些蒜能殺食。
