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​檢查一下水果你吃對了嗎

人的每一天都要吸收各類的營養, 而且嚴格的說, 人的身體需要的各種營養都是有要求、有比例的, 不是愛吃什麼就天天吃個沒完, 其它的就不吃了, 一天三頓飯不能單調的吃一種食物。 而且三頓飯中的營養也是不夠的, 所以我們還要從水果中攝取。 各種水果中都含有不同的維生素等對人身體有好處的營養物質, 多吃水果對人身體健康有益, 還能讓人越來越美麗。 但如果盲目的吃水果, 知道水果的作用那麼多, 那就掉進了吃水果的誤區, 這也是不行的, 其作用會是相反的。

吃水果誤區1:水果爛一點還能吃

水果放久了, 會有一點點腐爛的部位。 許多人會把腐爛的部分剜掉後再吃, 以為這樣沒什麼問題。 但是, 以擴展青黴為代表的青黴是水果上出現頻率最高黴素, 產生的展青黴素會導致動物的胃腸道功能紊亂, 腎臟水腫等病症。 同時, 因為展青黴素與細胞膜的結合過程是不可逆的,

會長期的損傷細胞, 甚至會致癌。 因為黴菌產生的展青黴素能擴散到果實的其他部位。 所以, 把黴變部位去除再食用也未必安全。

吃水果誤區2:多吃水果能減肥

按單位重量算, 水果熱量比米飯低。 但是, 如果因其口感好, 就容易吃多, 稍不注意, 糖分攝入就超標了。 因此, 多吃水果不僅不能減肥, 甚至會有反效果。

吃水果誤區3:水果維生素含量最高

維生素是有很多種。 水果可能含有豐富的某些維生素, 但有些維生素是沒有的, 如水果不含脂溶性維生素。 同時。 多數水果的維生素C含量是有限的。

吃水果誤區4:水果當飯, 養顏美容

人體需要將近50種營養物質, 才能維持生存, 尤其每天需要65克以上的蛋白質,

20克以上的脂肪, 有利於維持組織器官的更新和修復。 雖然水果含水分85%以上, 但蛋白質含量卻不足1%, 必需脂肪酸幾乎是不含的, 這遠遠不能滿足人體的營養需要。 水果中蛋白質、脂肪以及鈣、鐵等含量極少, 如果長時間把水果當飯, 必定導致蛋白質、脂類等攝入不足, 最終導致營養不良和貧血。

吃水果誤區5:想吃水果就吃

在水果中, 富含有機酸和單寧類物質, 有些水果還含有活性很強的蛋白酶類。 如果吃的時間不恰當, 就可能刺激和傷害胃。 如香蕉中鎂含量很高, 空腹吃太多, 會導致血液中鎂鈣比例失調, 可能會抑制心血管。 因此, 多數水果適合在飯前1—2小時左右食用。

吃水果誤區6:空腹吃水果沒所謂

蘋果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量的有機酸,

會刺激胃壁黏膜, 導致引發胃反酸、消化不良等問題。 而胃是個酸性環境, 黏膜一旦受損, 胃液就會腐蝕到胃, 造成胃潰瘍、胃穿孔等問題, 甚至會有胃癌。

吃水果有六大誤區, 你都吃對了嗎?一般水果是天天都吃, 我們可別犯這六種錯誤, 按照吃水果的要求吃, 什麼時間吃最好, 什麼樣的人群哪個時間吃最好, 飯前飯後吃這些都要掌握好, 做到能正常的攝取水果裡的各種營養, 保持一個健康的身體。