抗氧化的食物主要有哪些？

相信所有人都希望自己可以一直都保持活力， 永遠都保持年輕。 而大家也都知道只有體內的抗氧化能力比較強， 才能説明延緩機體的衰老速度， 所以如果想要青春永駐的話， 就應該在平時多吃一些具有抗氧化作用的食物， 那麼接下來就給小編一點時間來作出詳細的介紹吧。

1、藍莓。 藍莓富含花青素， 是抗氧化最強的水果之一。 每天生吃藍莓3-5g(即4枚左右)就可以滿足人體花青素的需要。 每100g藍莓熱量僅為57千卡， 營養密度極高、熱量極低， 是宇航員保護眼睛、延緩疲勞的推薦食品。 同時， 藍莓對排毒抗氧化、延緩衰老、抗癌和保護心血管等方面有很好的預防效果。

2、黑木耳。 霧霾中細小的顆粒會進入血管， 誘發心血管疾病。 霧霾過後可多吃點黑木耳， 其富含膳食纖維， 對預防心血管疾病有一定的輔助作用， 另外還能清腸胃。

3、羅漢果。 羅漢果茶可以防治霧天吸入污濁空氣引起的咽部瘙癢，

4、三文魚。 三文魚肉橙紅色， 富含蝦青素， 是一種超強的抗氧化營養素， 其抗氧化活性是維生素E的100倍。 許多學者通過動物和臨床實驗證明蝦青素有延緩衰老、抑制腫瘤發生、增強免疫功能、預防心血管疾病等多方面的生理功能。

到這裡小編一共講到了四種擁有高效抗氧化作用的食物， 因此建議大家在一日三餐中適當加入一些， 長期堅持吃的話肯定可以見到成效。 另外， 大家也要注意飲食搭配的合理性， 只有營養物質攝入的全面， 才能保證身體的健康。