營養飲食

創意水果沙拉怎麼做?

炎炎的夏日, 天氣燥熱, 大家一定都想找個好地方避暑吧。 如果這個時候再來一份冰爽的創意水果沙拉, 相信是太美好不過的了吧。 想到水果沙拉, 肯定有不少美眉們已經開始蠢蠢欲動了吧。 今天小編就來告訴大家怎麼自己在家裡就能做的創意水果沙拉吧。

難度:配菜(中級) 時間:1小時以上

主料:西柚 火龍果、芒果 鮮蝦、優酪乳

輔料:蘋果醋 鹽

創意優酪乳水果沙拉的做法步驟:

1. 鮮蝦洗淨, 去頭, 從尾部數起第三個關節處去挑去泥腸

2. 鍋內做水, 水開後放入蝦, 等再開時關火燜十分鐘取出, 浸冰水

3. 然後用廚房紙吸幹水分後, 放入密封容器, 加入蘋果醋和少量的鹽, 放入冰箱冷藏待用

4. 將西柚肉挖出, 用果汗機打成泥後, 與同等份量的優酪乳混合均勻即成

5. 火龍果, 芒果均切成小塊, 密封放入冰箱

6. 挖去果肉的西柚處理成小碗狀

7. 臨吃時, 取出所有加工好的原料,

將火龍果, 芒果放入西柚盅, 倒入自製沙拉醬, 點綴上鮮蝦即成!

1、把嘎啦果梨和桃洗淨。

2、去皮分別切成小塊。

3、加入適量的沙拉醬。 攪拌均勻。

4、黃瓜用削皮刀削成大片。

5、把黃瓜片圍成圈, 介面固定好。

6、把攪拌均勻的水果沙拉放入黃瓜圈中即可。 用果皮裝飾一下很漂亮吧。

水果含有豐富的維生素C、維生素A以及人體必需的各種礦物質, 大量的水分和纖維質, 可促進健康、增強免疫力。

水果沙拉營養豐富、口感新鮮, 是女性減肥、提高身體免疫力的最佳食品。

夏季多吃水果十分好的事情, 尤其是女性朋友, 要想有健康又有活力的身材和的話就需要多注意吃水果, 這樣皮膚才會水靈水靈的哦。 水果沙拉不僅含有的果酸、維生素等非常豐富,

還能促進消化、代謝、促進排毒排便, 利於新陳代謝的正常進行。