老人要長壽必吃的四種食物

雖然說現如今人們的生活變的越來越富裕， 但是很多人並不在意自己能夠賺多少錢， 而是在意自己應該如何養生保健。 尤其是一些老年人， 為了能夠達到延年益壽的目的， 每天都會去廣場上跳健身舞， 即便是跳累了也不會停歇。 小編認為， 老人要想延年益壽其實不用這麼累， 除了跳舞之外， 您也可以通過吃各種養生食品來達到長壽的目標。 下面就為大家介紹幾種老人吃了會長壽的食物。

1、小米。 沒有想到日常見的小米， 也會是個長壽食物吧?小米是穀子去皮後的顆粒狀糧食， 歷來就有“五穀雜糧， 穀子為首”的美稱， 是老人最好的滋補佳品。 中醫認為， 小米益五臟， 厚腸胃， 充津液， 壯筋骨， 長肌肉。 清代有位名醫說：“小米最養人。 熬米粥時的米油勝過人參湯。 ”可見， 長壽老人喜歡小米很有道理。

2、粥。 長壽老人們普遍喜歡喝粥。 歷代醫家和養生家對老人喝粥都十分推崇。

《隨息居飲食》說：“粥為世間第一滋補人物。 ”粥易消化、吸收， 能和胃、補脾、清肺、潤下。 著名經濟學家馬寅初和夫人張桂君， 夫妻雙雙都是百歲老人， 倆人尤其喜歡喝粥。 每天早晨， 把50克燕麥片加入250克開水， 沖泡2分鐘即成粥。 天天如此， 從不間斷。

3、豆腐。 老人們普遍愛吃豆腐。 他們說：“魚生火， 肉生痰， 白菜豆腐保平安。 ”豆腐主要成分是蛋白質和異黃酮。 豆腐具有益氣、補虛、降低血鉛濃度， 保護肝臟， 促使機體代謝的功效， 常吃豆腐有利於健康美和智力發育。 老人常吃豆腐對於血管硬化、骨質疏鬆等症有良好的食療作用。

4、大白菜。 白菜味道鮮美、勞素皆宜， 老人常說：“白菜吃半年， 大夫享清閒”。 可見， 常吃白菜有利於祛病延年。

大白菜含有礦物質、維生素、蛋白質、粗纖維。 從藥用功效說， 大白菜能養胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效。

上文所介紹的這幾種食物對老年人的身心大有好處， 如果您的家中有老人， 建議您每天為老人做一些這樣的食物， 這樣可以讓老人的身體更加健康。 另外， 小編認為， 在生活中老人除了需要注意飲食之外， 在平時還應當多多提防一些比較危險的疾病， 比如說腦血栓以及心臟病等， 這些病都屬於突發性疾病， 一旦發作， 很有可能會奪取老人的生命。