一日三餐巧搭配 輕鬆排毒養顏

一、早餐時段

蔬菜汁、水果、穀物、豆漿、燕麥片。

一份水果：

可以選擇食用蘋果、西瓜、草莓、櫻桃、鳳梨、桃子、梨、杏、李子等， 不需要身體消耗過多能量來消化，

一杯蔬菜汁：

新鮮的蔬菜汁同樣不需要人體消耗太多能量， 並能清理體內垃圾和毒素， 維持人體健康， 並能減輕體重， 可以選擇的蔬菜有很多， 比如芹菜、黃瓜、番茄、胡蘿蔔等。

穀物燕麥片：

穀物燕麥片含有多種碳水化合物， 另外豐富的膳食纖維能夠保持血糖水準， 可提供一上午的能量需求。

一碗豆漿：

豆漿不含膽固醇， 並能提供優質蛋白質和熱量。

二、午餐時段

一盤生菜沙拉、一份拌蘑菇、一碗糙米飯、兩隻玉米或者一大塊紅薯、一碗海帶豆腐湯。

一盤生菜沙拉：

生菜沙拉可以選擇捲心菜、西蘭花、黃瓜、花椰菜、萵苣葉等， 並且還可以加入發芽的種子， 比如黑豆芽， 它含有活性生物酶和大量的植物化學物質， 對免疫系統有很大説明。 另外， 用檸檬汁、蒜、橄欖油進行調料， 把沙拉醬換成蛋黃醬會更健康。

一份拌蘑菇：

用橄欖油做調味， 把蘑菇切成片， 並用水汆過， 再與切成絲的紅辣椒、洋蔥拌在一起，

一碗焅米飯、兩隻玉米、一塊紅薯：

用各種穀物作為身體能量的來源是最好不過的了， 它們可以強健脾胃， 使食物轉化為有用氣血， 更利用減肥瘦身。

三、晚餐時段

一份蔬菜濃湯、一碗綜合穀物粥。

一份蔬菜濃湯：

選用土豆、胡蘿蔔、捲心菜、洋蔥、番茄、黃豆芽， 它們含有豐富的維生素、植物纖維素、礦物質、蛋白質和碳水化合物等營養成分， 可以為人體提供大量的營養物質， 能夠調節血脂和血糖的平衡， 改善便秘和體內積滯。 另外， 可以再加入適量枸杞、黨參和黃芪， 具有調理補養、清肝固肺、補脾益氣的作用， 可以增強造血功能， 消除緊張情緒， 提高睡眠品質。

一碗穀物粥：

用不同的豆類和谷米煮成的穀物粥， 不但美味並且營養很均衡， 還易於腸胃的消化吸收。