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關於春季的養生粥品

春天是一個萬物復蘇的季節, 也是人的身體鼎盛的好時期, 這個時節進補身體是一個再好不過的機會了。 很多人選擇吃各種營養品, 但是他們忽略了平時最常見的粥竟然也能起到滋補的效果, 粥的營養更容易經過腸胃被吸收, 同時有調節身體、溫潤氣色的作用。 那麼把粥作為一天的早餐更是能喚醒腸胃, 給予家人一天所需的能量真的是再好不過的事了, 接下來小編就為你介紹幾款春季養生粥。

1、茼蒿粥

材料:茼蒿500克、粳米200克、生薑2片、豬油、精鹽適量、其它調味品可依據個人口味進行選擇。

做法:先將粳米浸泡10分鐘, 然後加適量水同粳米煮沸之後加入茼蒿, 粥稠之加入生薑, 豬油、細鹽等其它調味品就可。

茼蒿粥具有清熱解毒之功效, 最適合由於肝氣不舒引起的憋疝氣痛和小便不利者。

2、山芋粥

材料:山芋、小米、蔥花、調味品。

做法:將山芋切成小塊,

然後同小米一起加適量水熬成粥, 粥稠之後加入蔥花, 各種調葉水就可。

此粥最適合高血壓, 動脈硬化, 肥胖者日常經常食用了, 其熱量低, 營養豐富, 吃起來口感也相當不錯。

3、蓮子粥

材料:蓮子、粳米、雞湯, 蔥花、各種調味品

做法:先將蓮子放到水中浸泡, 去掉其中的蓮子, 然後放到清水中煮爛撈出, 另取一鍋倒入雞湯, 加入蓮子, 粳米一起熬成粥, 等粥好之後加入蔥花及其它調味品就可。

蓮子具有安神養心的作用, 特別是對於春季健忘多夢, 心煩失眠者具有很好的食療價值。

春季養生粥4、紅棗花生粥

材料:紅棗20克、花生50克、山藥25克、糯米100克、白砂糖適量。

做法:將紅棗丁和山藥丁加白糖醃30分鐘, 花生仁與梗米一同入鍋, 加清水適量,

武火煮至米粥濃稠時, 再加入紅棗丁、山藥丁及適量白砂糖, 用文火煮10分鐘, 即可食用。

紅棗花生益氣血、助消化。 提高人體免疫力, 防治骨質疏鬆和貧血, 軟化血管。 青少年生長發育高峰期缺鈣食用棗類食品有療效。

春季是一個養生的好季節, 在這個春季你不必服用價格昂貴、效果甚微的營養品了。 可以通過幾款健康的養生粥帶來營養和健康。 但願你和你的家人都能在這個春天吸取天地的陰陽滋補之氣, 喝上一碗粥帶給你的是健康與平和, 以這樣的方式喚醒你的腸胃, 會為你一天的忙碌生活儲存足夠能量。