健康生活

適合夏季的養生粥是什麼?

夏天的時候, 因為氣候太過炎熱, 所以很多人都沒有胃口吃東西, 有時候一整天都沒有好好的吃東西, 夏天是容易上火的季節, 所以飲食就變得特別的重要, 夏天除了常見的綠豆粥, 八寶粥, 小米粥以外, 還有很多其他的粥是可以吃的, 下面, 小編為大家介紹幾種適合夏季的養生粥。

●預防暑濕感冒

蔥白粥:蔥白5根, 生薑5片, 糯米60克。 同煮, 粥成後可加醋5毫升服用。

薑糖紫蘇粥:紫蘇葉3-6克, 生薑5片, 糯米60克。 粥成後可加紅糖15克攪勻。

扁豆花粥:白扁豆花15克, 粳米100克。 先用粳米煮成粥後, 加入扁豆花, 再煮沸5分鐘, 即可服食。

●生津止渴

白菜根蔥白粥:大白菜根3條, 蔥白2根, 蘆根10克, 粳米60克, 共同煮粥。

葛根粥:葛根30克, 粳米60克。 先煮葛根取汁, 去渣, 以藥汁煮粥。 既能生津止渴, 又有助降低血壓、降血糖, 適合高血壓、糖尿病人食用。

南瓜粥:南瓜20克, 粳米60克。 共同煮粥服食。 適宜糖尿病人服用。

●清熱解毒, 利尿祛濕

赤小豆鯽魚粥:鯽魚一條(約250克), 赤小豆50克。 先煮魚, 裝入紗布袋, 與赤小豆一起煲粥。 有利尿除濕熱的作用, 也可用於皮膚癤腫。

綠豆藕片粥:綠豆60克, 鮮藕20克, 鮮薄荷3片。 將藕片與綠豆共同煮粥, 臨熟加入薄荷攪勻, 可用於皮膚感染。

蒲公英粥:蒲公英30克, 粳米100克。 蒲公英水煮留汁, 加米煮粥。 可用於皮膚疔瘡癤腫、痱子等。

上面介紹的幾種夏季養生粥, 大家都學會了嗎?在夏天的時候適當的吃一些養生粥可以讓身體保持健康, 夏天身體比較容易疲勞, 所以是一定要加強鍛煉, 經常鍛煉身體, 提高自身的免疫能力。 夏天容易流汗, 所以一定要及時的補充水分, 預防上火。