老人少吃“雪花”牛肉

2017-08-21

“雪花”牛肉在紅色肌肉裡，夾雜著不少白色的脂肪，這種牛肉除了口感細嫩外，其脂肪含量遠高於普通牛肉，其中飽和脂肪酸更是高含量，老年人要少吃或不吃。