胃炎吃烤饃

胃炎是比較常見的胃病， 出現胃炎的時候， 除了進行正規的治療以外， 平時的飲食也是比較重要的， 尤其是在主食方面儘量少吃大米， 可以適當的吃一些麵食， 麵食有一定的養胃的作用， 比如說可以把饅頭烤一下， 然後再吃， 有很好的養胃的作用， 饅頭烤一下以後會形成糊層， 能夠中和胃酸， 能夠緩解胃炎的症狀。

胃炎吃烤饃

烤饃片實際屬於麵食， 麵食對於腸胃來講有很好的作用， 可以起到養胃的效果， 但是烤饃片本身並不是家裡常常吃到的麵食， 它是經過高溫烘烤的產物， 配合很多調料包裝後供消費者品嘗， 這個食物經過加工後， 已經失去了本身的營養價值

烤饃的方法

01、我們知道麵包和饅頭這類食品都屬於碳水化合物， 直接吃下去會刺激胃酸分泌。 所以對於有胃病的人來說， 要儘量少吃碳水化合物。

02、烤饃片是將饅頭切成片狀， 經過火烤後再吃。 高溫導致饅頭片上有一層糊化層， 這種物質進入胃部後， 能夠中和胃酸， 從而保護胃粘膜。 因此， 烤饃片適合大部分有胃病的人， 但是效果因人而異， 不可盲目相信。

03、市面上買的烤饃片， 經過層層加工， 已經完全不能起到養胃的作用。 所以， 如果想通過吃烤饃片來養胃的話， 最好還是自己做。 在制做烤饃片的過程中， 一定要注意火候， 將膜片烤致表面金黃即可， 不能烤焦。

04、有胃病的人， 想通過吃烤饃片來養胃， 效果是不太明顯的。 最關鍵的是要注意自己的日常飲食， 儘量多清淡少辛辣， 多吃南瓜、山藥等食物。