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孩子吃鹽多為什麼不好

鹽是生活必須品, 大家都知道沒有鹽的飯菜是不可口的, 人們沒有鹽是要得很多疾病的。 但是最近有專家指出, 孩子吃鹽多了對身體不好。 下面就一起瞭解一下孩子吃鹽多為什麼不好。

孩子的口味與父母有很大關係。 如果父母喜歡吃味道較鹹的食品, 則孩子在飲食中的鹽含量也會有所增多。 據瞭解, 目前我國家庭飲食中含鹽量普遍超標。

美國一醫學組織曾做過調查, 發現有11%的孩子10~13歲時患上高血壓, 而這些兒童在嬰兒時期絕大多數經常吃過鹹的食物。 過咸食物導致血壓增高, 還會加重心臟的負擔, 引起水腫和充血性心力衰竭。

另外, 小兒吃鹽過多, 還是導致上呼吸道感染的誘因。 這是因為, 高鹽飲食可使口腔唾液分泌減少, 溶菌酶亦相應減少, 有利於各種細菌、病毒在上呼吸道的存在。 高鹽飲食後由於鹽的滲透作用, 可殺死上呼吸道的正常寄生菌群,

造成菌群失調, 導致發病。

高鹽飲食可抑制黏膜上皮細胞的繁殖, 使其喪失抗病能力。 這些因素都會使上呼吸道黏膜抵抗疾病侵襲的作用減弱, 加上孩子的免疫能力本身就比成人低, 各種細菌、病毒即可乘虛而入。

現在大家知道孩子吃鹽多為什麼不好了吧。 在生活中大家一定要注意一些生活的細節, 避免不適當的飲食習慣給自己和家庭帶來不利的影響。