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藏紅花怎麼吃 推薦5種吃法

藏紅花怎麼吃呢?相信這是很多朋友都不瞭解的, 今天小編就來給大家整理藏紅花的幾種做法, 趕緊來學習下吧。

1.藏紅花粥

大米100克、藏紅花10~20根, 加水適量, 煮粥, 每日一次。 適用於氣滯血瘀所致的外傷疼痛、慢性肝炎、冠心病、心絞痛中風後遺症等。

2.藏紅花椰奶青口湯

炒小洋蔥末和蒜片至香後放入黑青口, 倒入白葡萄酒後再加入藏紅花, 直至青口都開口, 取出;將椰奶加入鍋內慢慢煮沸並濃縮, 再加入奶油並煮開, 用鹽和胡椒適當調味;把蔬菜絲放入湯碗中, 青口排放在周圍, 並用帶殼的青口點綴;把鍋中的湯倒入粉碎機中, 打碎使湯麵有小的泡沫, 倒入湯碗中用香菜點綴。

3.藏紅花娃娃菜

娃娃菜菜心、藏紅花等入料熬制, 湯色鮮豔, 菜品營養。 藏紅花娃娃菜, 汁豔湯濃, 橘紅色的湯汁是藏紅花熬出來的。

4.藏紅花乳酪

鮮奶加熱15分鐘後, 加1勺白醋, 繼續煮開,

晾15分鐘, 凝固成奶渣狀。 將奶渣擺於盤中, 拌蜂蜜, 撒藏紅花即可。 取大半碗奶茶, 加糌粑, 調勻, 用手揉成小團, 與乳酪配食。

5.藏紅花羊排

仔羊排壓熟, 改刀成均勻的塊;改刀好的羊排, 用藏紅花汁煨制;煨好的羊排擺放好, 澆藏紅花汁芡即可。

吃藏紅花的好處有哪些

活血化淤

藏紅花通過血液補充能量, 輸送氧份, 促進人體血液迴圈的血氧供給, 能讓人體血液, 能力充足, 從而達到補血生血, 活血化淤的功效。

調神靜氣

長時間工作使人心情煩悶、思維遲鈍, 是人體內(尤其是大腦)缺氧的表現。 藏紅花茶能及時促進人體血液迴圈的血氧供給, 讓飲用者保持思維敏捷、心態平衡, 充滿自信。

增強免疫功能

藏紅花茶促進巨噬功能, 消除細胞周圍的“垃圾”, 增強細胞的免疫功能, 提高人體抵抗力, 使健康生活無憂無慮。

調節內分泌

色素在肌膚表面沉澱, 是由內分泌失調引起的, 令人煩惱、尷尬。 藏紅花茶可及時調節內分泌, 消除因內分泌失調引發的色斑, 恢復健康自信。

養顏美膚

現代女性承受巨大的工作和生活壓力, 導致肌膚因缺氧而失去自然光澤, 肌膚表面出現色素沉澱的斑點。 飲藏紅花茶顆最大限度地發揮其活血耐缺氧的功效, 明顯發送血液微循環, 讓每一個細胞都得到充足的血氧、水分和營養, 使體內每一個細胞充滿活力,

外表自然流露彈性肌膚、盡顯細膩光澤。

文中小編已經給大家整理了5種藏紅花的吃法, 生活裡適當食用藏紅花對人體有許多好處, 但是小編也要提醒大家藏紅花的禁忌也有不少, 在吃藏紅花的時候要謹慎、適量。

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