營養飲食

石蜂糖竟有這種意想不到的功效

石蜂糖是屬於一種天熱的糖類, 一般是採用新鮮的蜂糖加上菊花的蜜粉所製作而成, 不僅口感甘甜美味, 而且還可以製作成甜點, 做好和燕窩搭配味道更佳, 食用石蜂糖對人體可以起到潤肺的功效, 還可以起到美容養顏的作用, 對於咳嗽也有很大的緩解作用。

石蜂糖的功效與作用

1、具有潤肺生津、排毒養顏、止咳、和中益肺、舒緩肝氣、滋陰、除口臭、解鹽鹵毒等功效。

2、能夠防治肝火頭痛、治療便秘、降火、血燥身熱、小便赤黃、虛火牙痛、喉痛沙聲以及有清血解毒、除痰止咳等功效。

石蜂糖的成分

石蜂蜜含有豐富的營養成分, 如果糖、葡萄糖等多種糖類, 蛋白質、氨基酸、多種酶, 維生素A、B、C、K, 泛酸, 葉酸, 以及鐵、錳、銅、鎳等微量元素。

石蜂蜜中還含有多量的酵素, 主要有轉化酶、澱粉酶、過氧化氫酶、葡萄糖氧化酶、脂酶等多種類酶。 此外, 蜂蜜還含有生物活素、生物刺激素、葉綠素的衍生物、葉黃素等。

石蜂糖燉燕窩, 是燕窩的最佳伴侶, 石蜂糖是天然的蜂糖加入了菊花熬制而成, 祛痰止咳, 調節胃腸道, 增加免疫力。

加入石蜂糖的燕窩燉品味道香濃, 甜而不膩, 口感更佳還多了清熱, 化痰, 滋陰等功效, 遠勝過普通的冰糖,

經常實用可以強身保持青春。

石蜂糖的食用法:

1:石蜂糖可以單獨泡水, 像普通泡糖水一樣, 每次加入一顆石蜂糖, 等糖融化後可服用。

2:石蜂糖可以入甜品, 在製作甜品時可以加入適量石蜂糖代替其他糖類, 讓甜品更香濃。

3:燉品最佳伴侶, 燉燕窩時等燕窩出鍋前10分鐘加入石蜂糖,

讓燕窩燉品口感最佳。

石蜂糖可代替大部分糖類, 特有的功效讓大家在攝入糖類的同時更好的保養身體。