烤雞翅怎麼醃制

生活中有很多事物都是很常見的， 那人們離不開的也是比較多， 而且每天都是要進行選擇， 食物就是其中之一， 食物對人體各方面， 都是有著很好的幫助作用， 食物對人體成長、營養補充都是起到關鍵作用， 所以對食物的製作， 也是要掌握一些方式方法， 那烤雞翅怎麼醃制呢?

對烤雞翅怎麼醃制呢， 也是很多人不太清楚的， 對這樣食物在製作上， 都是有著一些方式方法， 所以製作的時候， 也是要注意， 不能隨意的進行， 這樣不利於身體健康。

烤雞翅怎麼醃制：

主料：雞翅中。

輔料：蔥、薑、蒜。

調料：鹽、糖、料酒、醬油、醋、食用油。

製作步驟：

1、雞翅中洗淨後在內側劃開個口子。

2、蔥薑蒜切末備用。

3、將雞翅用鹽、糖、料酒、醬油、醋、蔥薑蒜醃制2小時。

4、將醃制好的雞翅控幹水分。

5、鍋中做油， 6成熱時將雞翅逐一下鍋。

6、炸至雞翅表面發白後撈出。

7、用鏟子將粘連的雞翅分開。

8、二次將雞翅下鍋，

提示：

1、雞翅一定要醃漬入味。

2、注意控制油溫， 不要將雞翅炸糊。

通過以上介紹， 對烤雞翅怎麼醃制呢， 也是有著很好認識， 按照以上的方法進行， 對雞翅的醃制都是有著很好的幫助作用， 也是一個放心之選， 在對身體各方面上， 都是沒有任何損害， 這點也是可以放心， 同時醃制後的口感也是非常不錯。