胃疼吃什麼食物 食療方來幫忙
緩解胃疼的食療方
紅糖核桃仁
做法：取一小把核桃仁切碎， 放到炒鍋內， 用小火慢慢焙出香味， 加入一小把紅糖， 再炒一兩分鐘盛出， 趁熱吃下。
用法：早晨空腹吃， 過半小時再進食， 連吃兩周。
功效：從中醫的角度來說， 核桃與紅糖都是性味偏溫的食物， 核桃還有健胃的功效， 紅糖有溫經散寒的效果。 該方對於中醫辨證屬於陽虛型的慢性胃炎患者較適用， 但是對於陰虛、濕熱等原因導致的慢性胃炎則不適合。
注意：痰火喘咳、陰虛火旺、便溏腹瀉的胃病患者也不宜使用此方， 所以使用前一定要經過中醫師辨證。
生花生米
做法：把生花生米嚼碎吃即可。
用法：一次吃一小把， 飯前吃個4到6粒為宜， 或胃疼後服用。
功效：花生是一種養胃的食物， 可以很好的修復胃的粘膜， 可緩解喝酒或受寒後的胃疼。
注意：花生食用量應保持在一個低水準， 以免過量攝入熱量。 飯前吃個4到6粒為好， 吃多了反倒會反胃。
土豆粥
做法：取新鮮土豆250克(不去皮)， 蜂蜜適量；將土豆切碎， 用水煮至土豆成粥狀即可。
用法：服用時加蜂蜜， 每日清晨空腹食用， 連服半月。
功效：可緩急止痛。 適用於胃脘隱痛不適者。
薑棗茶
做法：生薑4片、大棗4枚， 加入1匙麥芽糖， 以滾開水沏泡， 趁熱飲服。
功效：生薑驅寒， 紅棗養血， 部綿綿作痛， 飲冷水或受冷後胃痛加重， 飲用可緩解。
白胡椒煲豬肚湯
原料：取白胡椒15克略拍碎， 新鮮豬肚1個(亦可半個)洗淨， 生薑三片(洗淨去皮)。
做法：將白胡椒、生薑一同放進豬肚內， 並加進適量清水， 將豬肚上下口用線紮緊， 放湯煲內， 用中火煲湯。 煲一個半小時， 然後調味， 飲湯食豬肚。
功效：治療虛寒胃痛。 症狀是四肢冷，
生薑蔥白粥
原料：生薑20克， 蔥白15克， 大棗10克， 粳米100克， 紅糖適量。
做法：將大棗去核、粳米淘洗後共放鍋中， 加水適量煮粥， 煮至粥將熟時加入紅糖、蔥、薑末， 再煮沸5分鐘即可。
用法：分2次溫服， 每日一劑。
功效：有溫胃散寒止痛的功效。
黨參粥
原料：取黨參20克， 茯苓15克， 白術15克， 桂枝10克， 乾薑10克， 粳米100克， 飴糖適量。
做法：先將藥材洗淨， 放鍋內加水適量煎煮30分鐘後去渣留汁， 再將粳米淘洗後放藥汁中以文火煮粥， 將熟時加入飴糖， 稍煮沸片刻即可。
用法：分2次溫服， 每日一劑。
功效：有健脾暖胃止痛功效。
胃疼吃什麼食物
牛奶
牛奶是鹼性， 對於中和胃酸， 緩解胃痛有很好的效果。
注意：早上空腹喝牛奶對胃不僅沒有好處， 還會傷害到胃。 胃痛者喝牛奶不能空腹喝， 需跟固體食物一同吃進肚子。 跟固體食物一同進食的目的是為了增加消化時間， 讓牛奶在胃部停留時間延長， 以達到中和胃酸， 停止胃痛的效果。
粥類
粥類容易消化， 尤其八寶粥， 裡面含有花生、杏仁、白糖等， 熱量更高更豐富， 對胃有好處。
湯水
比較養胃的東西首選不是粥， 而是湯， 湯還不能是肉湯。 肉湯也含酸多， 菜湯較好， 什麼菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上。 再加點雞精調味。
麵食
麵條養胃。 米中含酸多， 所以少吃米飯。 如果熬粥， 少放點蘇打進去， 對胃有好處。
南瓜
南瓜所含的豐富果膠， 可"吸附"細菌和有毒物質， 包括重金屬、鉛等， 起到排毒作用。 同時， 果膠可保護胃部免受刺激， 減少潰瘍。 可用南瓜煮粥或湯， 滋養腸胃。
含維生素C食物
維生素C對胃有保護作用， 胃液中保持正常的維生素C的含量， 能有效發揮胃的功能， 保護胃部和增強胃的抗病能力。
因此，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。
富含維生素C的蔬菜：青菜、韭菜、菠菜、青椒、黃瓜、菜花、小白菜、西蘭花等。
富含維生素C的水果：蘋果、獼猴桃、山楂、柚子、草莓、桔子、檸檬等。
白開水
白開水，雖然不起眼，但是其對於沖淡胃酸，緩解胃痛確實有很好地效果。
胃寒的人常常是因為受了冷的食物的刺激而發作的，這個時候喝點熱水，或是用熱水袋敷一會兒胃部，效果也是比較明顯的。
香菜
由於香菜具有芳香的氣味，辛香升散，能促進胃腸蠕動，具有開胃醒脾的作用，對調節人的消化功能大有好處。
番茄
番茄的酸味由檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸等有機酸組成，具有消除胃部不適、緩解胃痛和胃炎的功效。
每天堅持飲用200毫升番茄汁，對胃黏膜能起到很好的保護作用。
如果空腹時感到胃痛，或吃完油膩食物後感覺燒心，可以喝上一杯鮮榨的番茄汁來緩解這些症狀。
木瓜
木瓜含木瓜酵素，有助於分解並加速蛋白質吸收，可緩解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。
山藥
山藥健脾胃、益腎氣，可促進消化吸收，也有保護胃壁的功效，還能促進食欲，胃部長期不適導致食欲不振的患者可多吃。老人養生可以多吃山藥，可以延年益壽。
胃疼飲食注意事項
1、胃病的人應該戒煙、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲品(汽水)、酸辣等刺激性食物，這些都是最傷胃的。
胃的脾性喜燥惡寒，因而冷飲和雪糕也必須要戒，食物以熱為好，這對於任何人都是一個考驗，特別是酷暑時節。
2、有胃病的人飯後不宜運動，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開始工作，或者慢步行走，也對消化較好，總之，餐後不宜工作。
3、吃東西細嚼慢嚥，以減輕胃腸負擔。對食物充分咀嚼次數愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護作用。
4、要做到每餐食量適度，每日3餐定時，到了規定時間，不管肚子餓不餓，都應主動進食，避免過饑或過飽。
5、飲食宜軟、溫、暖。烹調宜用蒸、煮、熬、燴，少吃堅硬、粗糙的食物，以免傷胃。
6、注意營養平衡，平素的飲食應供給富含維生素的食物，以利於保護胃黏膜和提高其防禦能力，並促進局部病變的修復。
因此，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。
富含維生素C的蔬菜：青菜、韭菜、菠菜、青椒、黃瓜、菜花、小白菜、西蘭花等。
富含維生素C的水果：蘋果、獼猴桃、山楂、柚子、草莓、桔子、檸檬等。
白開水
白開水，雖然不起眼，但是其對於沖淡胃酸，緩解胃痛確實有很好地效果。
胃寒的人常常是因為受了冷的食物的刺激而發作的，這個時候喝點熱水，或是用熱水袋敷一會兒胃部，效果也是比較明顯的。
香菜
由於香菜具有芳香的氣味，辛香升散，能促進胃腸蠕動，具有開胃醒脾的作用，對調節人的消化功能大有好處。
番茄
番茄的酸味由檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸等有機酸組成，具有消除胃部不適、緩解胃痛和胃炎的功效。
每天堅持飲用200毫升番茄汁，對胃黏膜能起到很好的保護作用。
如果空腹時感到胃痛，或吃完油膩食物後感覺燒心，可以喝上一杯鮮榨的番茄汁來緩解這些症狀。
木瓜
木瓜含木瓜酵素，有助於分解並加速蛋白質吸收，可緩解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。
山藥
山藥健脾胃、益腎氣，可促進消化吸收，也有保護胃壁的功效，還能促進食欲，胃部長期不適導致食欲不振的患者可多吃。老人養生可以多吃山藥，可以延年益壽。
胃疼飲食注意事項
1、胃病的人應該戒煙、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲品(汽水)、酸辣等刺激性食物，這些都是最傷胃的。
胃的脾性喜燥惡寒，因而冷飲和雪糕也必須要戒，食物以熱為好，這對於任何人都是一個考驗，特別是酷暑時節。
2、有胃病的人飯後不宜運動，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開始工作，或者慢步行走，也對消化較好，總之，餐後不宜工作。
3、吃東西細嚼慢嚥，以減輕胃腸負擔。對食物充分咀嚼次數愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護作用。
4、要做到每餐食量適度，每日3餐定時，到了規定時間，不管肚子餓不餓，都應主動進食，避免過饑或過飽。
5、飲食宜軟、溫、暖。烹調宜用蒸、煮、熬、燴，少吃堅硬、粗糙的食物，以免傷胃。
6、注意營養平衡，平素的飲食應供給富含維生素的食物，以利於保護胃黏膜和提高其防禦能力，並促進局部病變的修復。
