感冒能喝排骨蘿蔔湯嗎

感冒是生活中很常見的疾病， 具有自愈性， 如果不是很嚴重的話， 挺一挺就能過去。 治療感冒除了可以吃藥之外， 食療也具有非常不錯的效果。 蘿蔔具有提高身體免疫力的作用， 經常跟排骨一塊進行燉制， 患者希望能對感冒有好處。 那麼， 感冒能喝排骨蘿蔔湯嗎？下面咱們就來看看吧。

其實感冒是有兩種的， 一種是風寒感冒， 另一種是風熱感冒。 發病機理不同， 那麼治療方法也是有所不同的。

如果說， 患了風熱感冒， 是可以吃蘿蔔排骨湯， 但是排骨一定要過水後再煮， 而且排骨不能放太多， 這個湯太油膩了對感冒也不好， 感冒期間還是少吃油膩的東西。

如果是風寒感冒最好不要吃蘿蔔排骨湯了， 因為這個湯的本身就是清熱解毒的， 對風寒感冒是沒有效果的。

蘿蔔排骨湯是用白蘿蔔、排骨製作的一道家常菜， 口味鹹鮮， 補腎養血， 滋陰潤燥， 製作方法簡單易學。

濕熱痰滯內蘊者慎服， 血脂較高者不宜多食， 慢性及氣管炎、皮膚乾燥者、糖尿病患者適宜， 脾胃虛寒者、慢性胃炎患者不宜多食， 支氣管炎、反復發作性過敏性皮炎的老年人、患有皮膚疥癬者忌食。

24三文魚骨紅蘿蔔湯

魚湯味道鮮美， 營養價值高， 擱在平時是很多人都非常喜歡的。 我們在燉魚湯的時候可以選擇不同的魚類， 三文魚也是可以的， 使用三文魚的骨頭進行燉湯是很經典的一種做法。 三文魚的含有大量的不飽和脂肪酸和蛋白質對健康很有好處。 那麼， 三文魚骨紅蘿蔔湯的做法是什麼？

材料：三文魚骨1條、白蘿蔔1條、紅蘿蔔1條、日本味噌1-2湯匙、薑3片、清雞湯2公升（可用清水替代）、水3公升

【做法】

1。 熱鍋熱油下薑片， 將三文魚骨在鍋裡略煎（去腥味）煎至雙面變色局部微微發黃即可。

2。 放入胡蘿蔔丁和洋蔥片， 俺還準備了金針菇忘放了， 加入開水

3。 煮沸後， 改小火， 大燉一會後， 加入濃湯寶， 出鍋前放入蔥花， 白胡椒粉就好啦。

營養分析：

金針菇的營養：

1. 金針菇含有人體必需氨基酸成分較全， 其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富， 且含鋅量比較高， 對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用， 人稱增智菇”；

2. 金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質， 有增強機體對癌細胞的抗禦能力， 常食金針菇還能降膽固醇， 預防肝臟疾病和腸胃道潰瘍， 增強機體正氣， 防病健身；

3. 金針菇能有效地增強機體的生物活性， 促進體內新陳代謝， 有利於食物中各種營養素的吸收和利用， 對生長發育也大有益處；

4. 金針菇可抑制血脂升高， 降低膽固醇， 防治心腦血管疾病；

5. 食用金針菇具有抵抗疲勞， 抗菌消炎、清除重金屬鹽類物質、抗腫瘤的作用。