健康生活

最不健康的十種早餐

1.豆漿配油條

豆漿油條是我們老傳統的早餐, 也是很多上班族的喜愛。 但是, 早餐食用豆漿加油條是很大的錯誤, 雖然能補充了一個早上的能量,

但是卻為身體留下了很大的潛在危害。 油條是油炸性的高油脂食物, 在製作的過程中, 高溫已經使它失去了營養價值, 還會帶來致癌物質。 高油脂的油條再配上中油脂的豆漿, 讓身體的油脂攝入量超過標準, 油脂在身體的殘留容易導致肥胖。

2.剩飯剩菜

不少家庭的“媽媽”都會在做晚飯時多做一些, 第二天早上給孩子和家人做炒飯, 或者把剩下的飯菜熱一下。 這樣的早餐製作方便, 內容豐富, 基本與正餐無異, 通常被認為營養全面。 但是, 剩飯菜隔夜後, 蔬菜可能產生亞X(一種致癌物質), 吃進去會對人體健康產生危害。

3.西式速食

西式速食如漢堡包、油炸雞翅等, 一向是時尚人群的飲食偏好。 而且現在不少速食店也提供門的早餐,

如漢堡包加咖啡或牛奶、紅茶, 方便快捷而且味道也不錯。 這種西式早餐存在營養不均衡的問題, 熱量比較高, 但卻往往缺乏維生素、礦物質、纖維素等營養。

4.零食飲料

因為時間不夠的原因或者口味的選擇, 有部分人會選擇準備一部分的零食和飲料作為早餐, 這是最不科學的早餐搭配。 早餐飲用碳酸飲料會導致體內的鈣質過快的排泄, 長期飲用就會引起缺鈣, 另外飲料也不能補充人體需要的水分, 造成人體缺水。

5.牛奶水果

為了減肥, 很多女性會選擇沒有過多油脂的早餐, 甚至簡單的一杯牛奶加一個水果。 但是牛奶加水果不僅沒有起到良好的減肥的作用, 甚至會因為選擇不當的水果搭配,

引發腹脹腹痛。 酸性的水果會把牛奶跟水果中的果酸維生素C結合凝固成塊, 嚴重的影響了消化和營養的吸收, 也因此引起腹部不適。

6.清粥小菜

缺乏蛋白質, 鈉含量偏高清粥小菜雖沒有油脂高的問題, 但配粥的醬菜、豆腐乳等往往太鹹, 鈉含量太高, 且加工食品添加防腐劑, 常吃容易傷害肝、腎。 而且此種搭配缺乏蛋白質。

7.餅乾零食

缺乏水分和營養。 零食多數屬於幹食, 對於早晨處於半脫水狀態的人體來說, 不利於消化吸收。 而且餅乾等零食主要原料是穀物, 雖然能在短時間內提供能量, 但很快會使人體再次感到饑餓。 早餐吃零食容易導致營養不足, 導致體質下降, 容易引起各種疾病入侵。

8.麵包牛奶

血糖上升快,

易疲倦麵包不論鹹或甜, 油脂含量都不少, 而且糖分太多, 又經過精緻加工, 營養價值不高。 含糖量太高的早餐會讓血糖很快升上來, 又很快降下去, 容易導致疲倦、精神不濟等症狀。

9.過於冰涼的果蔬汁

早晨的時候, 夜間的陰氣未除, 大地溫度尚未回升。 體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態, 假如這時候你再吃喝冰冷的食物, 必定使體內各個系統更加攣縮、血流更加不順, 會傷了胃氣, 傷了身體的抵抗力。

10.太辣的食物

早晨的腸胃要儘量避免受刺激, 過於辛辣的食物顯然是傷胃的, 這絕對是早餐的大忌。