營養飲食

怎樣做紫菜湯

紫菜湯是很多人喜愛喝的, 這類湯含有的維生素種類比較多, 對人體維生素補充有著很好的幫助, 而且紫菜湯對人體免疫力提高有著很好效果, 那紫菜湯在製作上, 也不是很難, 不過對製作紫菜湯的時候, 也是需要對使用的食材進行瞭解, 這樣才能夠很清楚的製作出來, 那怎樣做紫菜湯呢?

很多人對怎樣做紫菜湯並不是很清楚, 這樣的湯在製作上, 時間較短, 而且在的過程也不是很麻煩, 下面就詳細的介紹下它的製作方式, 使得可以很輕鬆的製作出來。

怎樣做紫菜湯:

材料:魚丸, 紫菜, 番茄, 芫茜, 炸蔥, 鹽, 胡椒粉, 蒜米, 油。

做法:

1.蒜米切碎, 備用。

2.魚丸洗淨, 一切成二。

3.番茄洗淨, 一切成四。

4.紫菜用水洗軟, 備用。

5.鍋內放油, 油熱後, 放入蒜米, 爆香, 過後放入魚丸和番茄, 略炒後加入水。 (喜歡喝湯的, 可以放多些)

6.湯水滾後, 加入紫菜。

7.最後, 加鹽和胡椒粉調味。

8.熄火,

撒上芫茜和炸蔥裝飾。

紫菜蔥花湯

材料

原材料:紫菜, 蔥花, 蒜蓉

配料:香油(麻油), 鹽, 葵花油

做法

1、紫菜泡在碗裡, 加入清水

2、鍋裡放入一點葵花油, 加入蒜蓉炒30秒, 加入燒開的水

3、等水開後加入紫菜, 加鹽, 等快起鍋是算入蔥花OK

以上就是對怎樣做紫菜湯詳細介紹, 在製作它的時候, 都是可以根據以上方法進行, 不過要注意的是, 製作紫菜湯的時候, 火候不宜太大, 而且紫菜的放入也是要適量進行, 這樣在喝的時候, 才能夠很好的品嘗到紫菜湯獨特口感。