飲食禁忌

女人養生必知 蜂蜜的各種功效

系列產品有:梅花冬蜜、桂花冬蜜、荔枝蜜、龍眼蜜、百花蜜、山花蜜、黨參蜜、枸杞蜜、益母草蜜、野菊花蜜(排毒蜜)、苦丁花蜜等。

梅花冬蜜:梅花冬蜜氣味芳香, 對舒肝除煩, 高血壓、和胃化痰、止咳平喘、潤腸通便、口乾咽燥、潤膚養顏等有療效。

桂花冬蜜:《本草綱目》記載桂花蜜能“散冷氣, 消瘀血, 止腸風血病”。 對調節血壓、心肌虛弱、胃十二指腸胃潰瘍、肝炎、月經不調有療效。

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荔枝蜜:荔枝被譽為嶺南佳果“果中王后”, 其蜜芳香可口, 營養豐富, 有蜂蜜之清潤無荔枝之燥熱, 適用於氣虛血虧,

小便頻繁、皮膚乾燥等症狀。

龍眼蜜:具有龍眼特有的香味, 可補心脾、益氣的作用, 對心脾血虛引起的心悸不安, 失眠和記憶力減退有一定的幫助。

黨參蜜:採用名貴中藥材——黨參花蜜釀造而成。 味甘平, 色澤呈琥珀色, 其除有蜂蜜之特性外, 更益於補中、益氣生津、對脾胃虛弱、氣血兩虧、體倦無力、婦女血崩、貧血有輔助療效, 適於體虛, 胃冷、慢性胃炎、貧血者的保健食用。

枸杞蜜:中藥蜜種。 色澤略深, 味甘甜, 略有中藥香氣, 具有解毒、止腹瀉、殺菌及收斂作用, 對肺腎雙虛脾腎虛寒、氣促喘乏、痰火鬱肺有良好輔療效果。 特別適合虛法、肺虛、腎虛、久瀉久痢、痔血、便血等人士日常食療保健作用。

桉樹蜜:特有蜜種。 蜜色為淺琥珀色,

具有濃郁的香味, 本品有養胃補虛、清熱、補中、解毒、潤燥的功效, 還有一定的鎮定作用。 較受歐洲人喜歡, 是難得的森林蜜種。

益母草蜜:來自我國西南高原無污染藥用益母草產區。 本品有去瘀生新、調經活血等作用, 適合月經不調, 經血過多產前後女性食用, 充分體現出對女性的呵護。 對於男性特別是高血壓、冠心病、腎病等人士來說, 益母草蜜同樣是理想的保健和輔助治療的健康食品。

苦丁花蜜:清熱散風、除煩解渴, 對青春痘、祛油膩效果顯著。

野菊花蜜: (排毒蜜)排濃解毒、疏風清熱、利尿護肝、清肺化痰。

蜂蜜的民間療法

蜂蜜是蜜蜂釀造的蜂糖, 其主要成分是果糖和葡萄糖(約占70%), 還含有人體必需的氨基酸、蛋白質、維生素、活性酶及微量元素等多種營養物質。

蜂蜜既可內服, 又可外用, 對於多種疾病具有治療和保健作用。 本品味甘性平, 入肺、脾、大腸經。 《本草綱目》總結出蜂蜜功用有五:清熱、補中、解毒、潤燥、止痛, 並加以分析:“生則性涼, 故能清熱;熟則性溫, 故能補中;甘而和平, 故能潤燥;可以去急, 故能止心腹肉瘡瘍之痛;和可以致中, 故能調和百藥而與甘草同功。 ”民間主要將蜂蜜蜂用於肺燥咳嗽、才腸燥便秘、脘腹疼痛、燙傷、燒傷等病的治療, 烏頭中毒、酒精中毒的解救及美容養顏等方面。 由於用蜂蜜治病, 簡便易行, 且療效確切, 在民間廣為流傳。 現就民間用蜜蜂治病的單驗方作簡要介紹:

1.咳嗽:蜜蜂300g, 加入川貝末20g拌勻, 每次1小匙含服, 每日3~4次, 治療感冒咳嗽、小兒百日咳、慢性支氣管炎等久咳不愈屬肺燥、肺虛者有良好療效。

2.便秘:將黑芝麻200g、核桃仁200g搗細, 拌入蜜蜂1000g中, 每次3小匙內服, 每日早晚各1次, 治療津虧腸燥的便秘。 也可用蜜煎導法外用。 製作及使用方法如《傷寒論》所描述:煉蜜如飴, 乘熱做成圓條狀頭銳尾鈍的栓劑, 冷卻後當有便意時塞入肛門, 具有潤腸通便的作用。

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3.感冒:蜂蜜100g, 加入1個檸檬榨汁, 混合服用, 治療流行性及普通感冒均有效。

4.咽痛:濃茶1杯, 加蜂蜜1匙, 攪動使蜂蜜溶解, 頻頻含服, 可減輕咽喉紅腫疼痛。

5.口瘡:大青葉50g煮水, 加蜂蜜含服, 或以蜜浸大青葉含服, 治療口瘡。

6.胃炎、胃及十二指腸潰瘍:以甘草50g、陳皮15g的濃煎液配入蜂蜜500g, 日服2次,

每次2匙, 治療慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍, 有消除炎症、促進潰瘍面癒合、緩解脘腹疼痛的作用。

7.貧血:對低色素性貧血有效。 每日服80~100g深色蜂蜜, 分3次服用。 可使血球及血紅蛋白有顯著的增加, 改善貧血症狀。

8.肝臟病:服蜂蜜50g, 每日早晚各1次, 具有保護肝臟細胞、增加肝糖元的儲備、改善肝臟功能的作用。 對因肝臟病引起的食欲不振、肝區疼痛、黃疸等病情可有明顯改善。

9.調節血壓、防止動脈硬化:每天早晚用蜂蜜60g, 溫開水沖服, 連服15~20天, 可增強血壁的彈性, 調節血壓, 防止動脈粥樣硬化及心血管疾病的發生, 如與三七粉同用, 效果更佳。

10.解毒:對烏頭中毒或酒精中毒者, 用蜂蜜100g,開水沖服, 嘔吐頻繁者可少少頻服, 嘔吐停止後則頓服,

有良好的解毒作用。